为进一步加强农贸市场规范化监管,维护市场交易秩序,保障食品安全,8月下旬平阴县市场监督管理局对农贸市场进行全方位检查。
食品安全监管。检查经营者执照是否齐全、是否履行进货查验制度、售卖的食品是否在保质期内、三防设施是否完善、食品加工是否规范操作、冷藏冷冻是否存在生熟混放、散装食品标识是否规范等。
价格与计量。所有在售食品是否明码标价,无价格欺诈行为。食用农产品是否产地、供应商公示。计量器具是否按时年检,杜绝短斤少量现象发生。
市场管理与农残检测。检查市场主办方管理制度执行情况包括日常巡查、食品安全培训、投诉处理。对农产品的农药残留进行快速检测,防止农药残留超标的蔬菜水果上市。
环境卫生。摊位前后,市场内公共区域卫生清洁,商品摆放整齐。要求市场主办方保持市场内卫生整洁。
下一步,平阴县市场监督管理局加大检查力度,排查风险隐患,净化农贸市场经营秩序,让百姓的菜篮子更加丰富、安全。