近期,随着气温回升、雨水充沛,菌类植物生长茂盛。由于毒蘑菇与可食用蘑菇形态相似,极易发生因误食毒蘑菇而导致的中毒事件。为了让学生认识毒蘑菇特征,了解食物中毒征兆和后果,提高自我保护意识,预防食物中毒事件的发生,注滋口中心小学积极响应县中心文件指示,5月17日向全体师生普及食品安全知识,增强公众预防食源性中毒意识和自我保护能力,营造健康的校园氛围。开展了“珍爱生命 远离毒蘑菇 ”安全主题教育活动。
为了让孩子们能更好的区别可食用蘑菇和毒蘑菇,老师精心准备了各种各样的蘑菇图片给孩子们观看,并引导学生发现二者的区别,并提醒幼儿不要擅自采食野生蘑菇。活动中,学生认真观察,仔细聆听,对毒蘑菇有了更深的认识。
对野生蘑菇要“三不”
1、不采摘
孩子家长们到郊外时,不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明的蘑菇。对于路边草丛的野生蘑菇,而且至今还没有找到快速可靠的毒蘑菇鉴别方法,我们不要轻易采摘不认识的蘑菇。
2、 不购买
请勿在路边摊贩随便购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易购买。
3、不食用
家庭要慎食野生蘑菇。集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇,以确保饮食消费安全。
此外,各班班主任还在班级群组织家长带领学生进行学习,观看毒蘑菇视频,使广大家长和学生对野生毒蘑菇的识别能力得到了进一步的提升。
蘑菇虽美味,食用需谨慎。
健康你我他,安全靠大家。
珍爱好生命,远离毒蘑菇。
此次主题活动加强了学校食品安全宣传力度,保障了全校师生生命安全。在此,也呼吁广大朋友们,关注自身健康,远离毒蘑菇!