乡村美食冰粉制作 传统技艺结绳记事 澄迈县社区教育公益课程报名中(8月31日) 

澄迈县瑞溪镇社区教育(老年教育)
创建于08-28
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        田园课堂是澄迈县社区教育融入社区(乡村)治理共同体的主要系列课程之一,在乡村场景中沉浸式体验传统文化、本土文化及家庭教育。田园课堂是一种回归生活的教育,更是一种回归教育的生活。

       本期课堂分为凤袍果凉粉制作体验、传统绳索使用技法,提高孩子们的动手能力,充分调动孩子的感官,通过视、听、嗅、触觉体验,直接获得生活经验,通过亲子活动的形式,增进家长与孩子之间的感情与交流。

      海南很多县市农村有一种传统手工小吃,是用薜荔果的子做成的。薜荔是海口、澄迈、定安、文昌等老村庄里常见的一种植物。海南话音译发音叫风袍。

       “以前农村,天气酷暑炎热时,也没有冰块和冷饮,但只要喝上一口薜荔果制成的凉粉,在地里干农活的人瞬间就会觉得暑气全消,全身凉爽了。”  一位村民曾经这样描述风袍果凉粉,海南人喝风袍水的由来已久,天气热时,它是解暑的良品,过去农村的妇女,几乎人人都会在家自制风袍果凉粉。

澄迈南轩古村石照壁上的风袍果

用风袍果的种子制作冰粉

冰爽可口的夏日美食~风袍果凉粉

     在我们的日常生活中,绳索虽不起眼,却有着至关重要的作用。它可以用来捆绑物品,让搬家、整理变得更加便捷;在户外活动中,绳索更是安全的保障,能帮助我们搭建帐篷、固定装备。让孩子学会传统的绳索绑法意义深远。一方面,这是对传统技艺的传承,让古老的智慧在新一代中延续。传统绳索绑法凝聚着先人的智慧和经验,学会它,孩子能更好地理解过去人们的生活方式。另一方面,能培养孩子的动手能力和解决问题的能力。在学习绑法的过程中,孩子需要动手实践、思考步骤,这有助于他们的大脑发育和创造力的提升。同时,掌握绳索绑法也能在紧急情况下发挥作用,为孩子的安全增添一份保障。

部分绳索打结展示

活动时间:2024年8月31日(周六)

行程安排:

09:00 :签到 ,集合地点:大丰镇小澄园社会实践教育基地

09:05:前导课:了解活动安排及注意事项;

09:10:学习绳索传统绑扎技法;

10:30:学习制作冰粉,品尝美食

11:00:结束,合影留念,自由活动

特别说明:

1、本次为公益活动,免费参加及体验,仅限6周岁以上儿童及父母参加,以家庭为单位报名,每组家庭最多不能超过1个大人1个孩子,以报名确认为准,名额仅20组,报满即止;

2、活动现场,服从现场带队老师要求进行;

3、报名方式:免费扫下面群二维码进群,按要求的格式提交报名信息

4、出行要求:自驾到集合点,出行安全自己负责

5、联系老师:冯老师18189801836

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集合地点

         本课程作为澄迈县社区教育融入社区(乡村)治理共同体大丰镇试验点系列公益课程之一,由澄迈县教育局、澄迈县社区教育学院、大丰镇新时代文明实践所主办,大丰镇社区教育(老年教育)学校承办。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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