8月26日，西咸新区市场局陈志彬调研员、沣西分局食药科张向晖科长一行到大王辖区督导检查食品生产企业，对停产准备复工的食品生产企业进行督导检查。
检查组一行来到西安富村酿造有限公司，从生产环境、设施设备、进货查验、从业人员管理以及食品安全“两个责任”等方面进行了检查。
现场检查企业生产车间、配料间、原辅料库房、成品库房等生产场所的清洁消毒情况，查看厂区是否有扬尘、积水；车间墙面、地面是否有破损；进货查验和原辅料入库记录是否规范，内容是否齐全；标签是否符合相关法律法规及标准要求等。检查了“日管控、周排查、月调度”制度的落实情况，督促企业严格落实食品安全主体责任，切实把风险化解在隐患形成之前，严防食品安全事故的发生。
检查过程中发现存在设施不足、墙面破损、杂物堆放等问题，现场已责令立即整改，整改结束检查通过后再进行复工。
此次检查，进一步规范了企业生产经营行为，大王所将严格履行属地监管责任，持续加强食品生产加工环节安全监管力度，规范食品生产经营秩序，督促生产单位针对监督检查发现的问题，扎实做好整改落实工作，逐项落实，闭环整改，严防严控食品安全风险。