为了进一步提升餐饮服务质量，保障师生饮食安全、营养健康，增强食堂管理的透明度与民主性，根据《食品安全法》、《学校卫生工作条例》等相关法律法规，结合学校实际情况，闻集一中特制定《膳食委员会制度》，并于8月26日上午召开了《膳食委员会》会议活动。参加活动的有：闻集一中王圣新校长、学校其他领导，各班班主任、家长代表。
二、组织机构
1.成立膳食委员会：膳食委员会由学校领导、教师代表、学生代表、家长代表及后勤管理人员组成，人数控制在 15-20人之间，确保各方利益的均衡。
2.职责分工：
a.学校领导：负责监督膳食委员会工作，提供必要的支持与指导。
b.教师代表：反映教师群体对膳食的意见和建议，参与膳食计划的制定与评估。
c.学生代表：收集并反映学生群体的饮食需求与满意度，参与食堂的日常监督。
d.家长代表：代表家长监督食堂运营，确保膳食安全与质量。
e.后勤管理人员：负责日常食堂管理，执行膳食委员会的决定，提升服务质量。
本制度旨在通过建立健全的膳食委员会组织机制，来促进食堂管理的科学化、规范化、民主化，从而为构建和谐的校园餐饮环境打下坚实的基础。