今年暑假，我去外公家玩了几天。外公家老房子的后面有一片菜园，旁边搭了个架子，那里种满了各种各样的植物。有葫芦瓜、丝瓜、猕猴桃、八棱瓜……
这次，我主要介绍的是八棱瓜！
八棱瓜是葫芦科植物，是丝瓜的一种。因为它的果实呈条状，有8-10条突出的棱，所以俗称八棱瓜。人们以食用嫩瓜为主，因其肉质比无棱丝瓜硬，我们的常用做法是用鸡蛋做汤，也可以炒着吃，味道清淡脆爽，带一丝清甜。八棱瓜不仅营养丰富，还具有清热解毒、保健美容之功能。八棱瓜络和瓜蔓断后溢出来的汁，在中药中有止咳、除痰等功效。
它的叶片呈扇形，边缘有刺，叶尖钝尖，叶子的长宽有15-20cm左右。
它是雌雄同株的植物，左图是雌花，花冠是金黄色的，喇叭形状，侧蔓结瓜为主；右图为雄花，花梗较长，花朵较小、颜色较淡。
成熟的八棱瓜有30-40cm长，一个瓜的重量约250g。
太老的八棱瓜就不好吃了，我们可以抠出瓜瓤，做成“丝瓜络”，它就是绿色环保的天然洗刷用品，可以作洗碗布等。
听外公讲，八棱瓜还是比较好种植的，对土地质量要求也不是很高，是易种易活的瓜蔬。一般是在清明节的时候播种，过不了多久，它就能冒出绿叶，沿着架子一点点往上爬，然后开花结果，到端午节的时候就可以吃到美味啦！
好了，八棱瓜的介绍到此结束，下次再给大家介绍其他的植物！