《纲要》中提出:幼儿园应"综合利用各种教育资源,共同为幼儿的发展创造良好的条件。种植区弥补了集体活动中观察、探究不足的缺憾为孩子们提供的是感性经验,在摸、看、说、养等过程中,能为孩子的科学探索提供良好的机会,有利于激发孩子的探索欲望,培养探索精神。
一, 初始玉米
新学期,菜地里的玉米都成熟了。
看,这根玉米杆上有个大玉米,这是我奶奶家的玉米。
我爷爷种了很多玉米,我和妈妈一起去掰玉米了。
周末的时候爸爸妈妈带着我,还有我弟弟一起去姥姥家玩,我还帮姥姥掰玉米了,姥姥家有很多很多的玉米。
这些是令居家的玉米地。
1,玉米在什么时间种植呢?又在什么时间收获呢?
调查表:
2 ,玉米小科普:
玉米的种植时间分为春玉米和秋玉米。春玉米在四月下旬五月上旬播种,八月下旬收获。秋玉米七月中旬播种,十月下旬收获。
二,认识玉米
幼儿能够简单描述玉米的外观和特征,能够按照指导制作出基本的玉米手工作品,能够通过制作手工感受玉米的用途和形态。
1,玉米种类
玉米分为:水果玉米,黑玉米,花玉米,还有糯玉米。
水果玉米
紫玉米
糯玉米
花玉米
三,玉米探究
玉米是人们餐桌上最受欢迎的粗粮。玉米可以说是很多人百吃不厌的美食了,而玉米粒不仅仅好吃,还有很多神奇的作用!
调查表:
我的发现:
玉米叶
玉米须
玉米棒
玉米粒
玉米芯
1,为什么玉米由玉米叶包裹着?
解密:玉米叶是为了保护玉米的生长,防止有虫鸟的伤害。
2,为什么长玉米须?玉米须可以做什么?
解密:因为授粉需要,所以才有玉米须。玉米须还可以泡茶。
3,玉米粒可以怎么吃?还可以做什么美食?
解密:玉米粒可以做爆米花、玉米粉等。
4,玉米芯有什么用呢?可以用来制作药物,还可以做手工。
5,玉米棒可以做烤玉米棒,煮着吃等。
四,玉米的生长过程
孩子们通过观看玉米生长过程的视频了解了玉米生长是从玉米种子—发芽—抽芽—幼苗—开花—结果。
1,9月20日放在阳台上水培的玉米
2,9月25日发现放在教室里面水培的玉米发芽了
记录:
3,国庆节放假后,孩子们发现放在教室里水培的玉米和放在阳台上水培玉米有不同变化。
4,发现问题:
蕊蕊说:“发现有白色虫虫在玉米粒上面。”
若若说:“发现水变脏了,变成橙色了。”
瑜瑜说:“玉米粒变少了。”
教室里水培的玉米
调查表:
阳台水培的玉米
放在教室里水培的玉米生虫、玉米粒脱落、水变黄的原因是因为长时间没有换水,教室里空气不流通导致玉米粒变质腐烂,导致生成。 而放在阳台水培的玉米有充足的水分和阳光照耀,所以生长的郁郁葱葱。
5,又过了几天(10.14),玉米苗越长越大,盒子装不下了,怎么办呢?
讨论:
妍妍说:“用石头围成一个水池子,然后把玉米苗放在水池里,这样玉米苗就会越长越大。”
言言说:“我们把玉米苗种在幼儿园的地里,玉米苗在地里会很快长的。”
楷楷说:“在沙池里挖个坑,然后把玉米苗放在坑里,然后再浇点水,玉米苗它就会长大了。”
经过商讨后,孩子们决定把玉米苗种在菜地里。
6,怎样知道玉米苗长多高了呢?
航航说:“用我自己的手指能量玉米的高。”
绣绣说:“可以用树枝量的高,玉米苗现在还很矮,我比它高。”
言言说:“用卷尺量,我爸爸用卷尺量的身高。”
灿灿说:“用一卷一卷的尺子量,我家里有。”
玥玥说:“可以用菜园地小房子里的锄头来量玉米苗的高。”
关于玉米的生长变化我们在继续观察中……
五,音乐游戏《小猴子和玉米》
感受乐曲ABA结构,并能按不同的乐句做出,相应动作。浇水——松土——浇水——松土——小矮人睡觉——玉米长大——叫醒矮人——玉米与矮人舞蹈。
六,剥玉米大PK
剥玉米粒培养幼儿的观察能力,动手能力,怎么方便剥掉玉米粒,还要防止不让自己受伤,幼儿也会在动手中摸索方法,积累经验。
七,品玉米
玉米促进生长,有利于智力发育,还可以防止便秘、肠炎等,也不易过多吃。
八,玉米美食记
认识玉米的生长过程,了解玉米作为食品的价值。培养幼儿的观察力,动手能力和口味感知能力。掌握简单的厨艺技能,能够制作简单的玉米食品。促进幼儿对健康饮食的认识,树立健康的饮食习惯。
制作玉米汁材料
1,制作玉米汁步骤
2,制作玉米烙
3,制作玉米饼
玉米焯水沥干,加入面粉和少许糖搅拌成团状,揉搓压扁成圆形,锅里放入油加热,将玉米棒放入锅中煎至两面金黄盛出放凉一会即可食。玉米棒香甜可口,小朋友们都爱吃。
4,制作爆米花
准备材料
制作过程
5,制作玉米馒头
九,玉米变变变
培养幼儿动手能力和创造力,通过制作手工,激发幼儿对自然材料的兴趣,帮助幼儿了解玉米的形态和价值,培养幼儿团队合作和交流能力。
1,手工制作玉米“人”
2,玉米芯创意手工
3,玉米粒制作花朵
4,创意手工玉米
十,线描玉米画
十一,数玉米粒
了解玉米得外形特征,知道玉米的用途。能为数卡寻找相应数量的玉米粒,体验数字与数量的关系。能与同伴合作,并尝试记录结果。培养幼儿的尝试精神,发展幼儿思维的敏捷性、逻辑性。
在这段时间里,孩子们深入了解玉米、探索玉米的用处,不仅仅学到了玉米的知识,同时也享受到了探索未知的快乐。
在本次玉米课程之旅中,孩子们通过一次次活动、尝试和探索,从最初对玉米的浅显认知逐渐积累了丰富的经验。他们明白了即使是不起眼的玉米也具有重要的作用。
虽然玉米的故事已告一段落,但美好的生活仍在继续。孩子们对生活中美好事物的探究从未停止,我们将紧随其后,继续搭建起以生活化课程学习为基础的桥梁。期待下次,孩子们生活与自然,能有更多美好的遇见!