法国图尔·卢瓦尔河谷城堡

旅居巴黎期间的8月15日至8月18日，随同女儿家人开启法国图尔市的自驾游。

往返旅程中，汽车多行驶在A10高速公路以及数不清的城市道路和乡间公路上，地形地貌多为平原或丘陵。不时穿过一大片一大片森林，有时甚至遇上防止碰撞野鹿、野猪等动物的交通警示标志。沿途见大片已完成采收的麦田、绿油油的玉米地，以及一些养牛场和养马场，村庄较分散且规模不大，农舍多是高斜面屋顶且无露台，但都配套院子。住进了民宿才知道，房屋尖顶通常做成阁层，寝卧与存物皆宜；院子既可摆设花卉或工艺品供欣赏，又可置放桌椅和太阳伞供休闲度假。

旅行期间逢几个重要节日：8月15日为圣母升天日，是法国公众假期；同时又是抗战时期日本宣布投降日。8月17日为中国传统农历七月十四中元节，俗称“鬼节”。旅行的日程安排如下：

8月15日（周四）早上8：35离开寓所，11：40抵达昂布瓦斯市（Amboise），它是法国“骑士国王”弗朗索瓦一世的出生地和艺术巨匠达·芬奇安享晚年的圣地，因此吸引世界各地游客慕名而来。在一间糕点店午饭——享用汉堡包和三明治。12：40—15：40、16：00—18：00分别观赏昂布瓦斯城堡和克洛吕斯城堡（达芬奇故居），最后驾车往图尔市区半个小时，夜住民宿店。晚饭吃番茄酱牛肉丸拌面条，两人饮半支红酒。

8月16日早餐后于10：20—12：50游图尔大学校园和学生公寓；13：20—14：50与女儿同学Sho-Sho家人大小共9位于中法餐厅自助午餐，非常丰盛；15：20—18：30游图尔市区；19：30—21：00回民宿店晚饭，吃海鲜饭和水果蔬菜，三人饮红酒两支。

8月17日早上10：35离开住处，驾车往图尔市区以东25公里处的舍农索城堡（Château de Chenonceaux），11：20—15：30游览城堡内外，全天遇雨且天气阴凉。17：00抵达梅尔镇，超市采购食材物，然后住进预订民宿。晚饭有煎鸡脚肉、肉肠，主食法棍，两人饮一支红酒。

8月18日（周日），多云间歇阳光，风大较凉，着外套。早餐咖啡和牛角包。9：50驾车离开，15分钟后抵达香波城堡停车场。10：10—15：30游览城堡，草地午饭。回程过了奥尔良接近巴黎时遇堵，17：55抵达万塞讷寓所，晚饭吃番茄酱肉碎拌面条，饮几口梅子利口酒，结束旅程。

图尔市区 图尔大学

图尔市位于巴黎盆地西南部，属中央大区（Région Centre）安德尔-卢瓦尔省（Indre et Loire，37号省）的省会，卢瓦尔河（Loire）和其第二大支流谢尔河流经市区。市区面积34.36k㎡，人口数量137,658人（2021年），距离巴黎237公里（高速公路）。卢瓦尔河是法国第一大河流，发源于塞文山脉，流程1,020千米，流域面积12.1万平方千米。卢瓦尔河谷平原绵延约 450千米，从奥尔良市到大西洋沿岸，两岸有闻名世界的卢瓦尔河谷城堡群。

图尔历史悠久，公元一世纪开始筑城，中世纪时成为军事要塞，文艺复兴前期（1450—1550年）则成为了法兰西的首都。在此期间，图尔所在的卢瓦尔河谷修建了大量的城堡。2000年已成为世界文化遗产，图尔因此也被称为“法兰西花园”，以拥有大大小小的城堡和花园而闻名于世。

图尔的特产包括熟肉酱、果仁糖、热利内（Géline）的烤肉以及红酒。曾为民居的石灰华岩块洞穴的地下酒库，一年四季温度几乎恒定在13℃，成为葡萄酒产区最为理想地下酒窖，盛产非常优质的红葡萄酒、白葡萄酒。8月16日晚饭品尝了图尔产的汽泡白葡萄酒与红葡萄酒两款，入口甘洌丝滑，全无酸涩之异味与阻滞，味蕾仍能够感觉到丰富的单宁酸风味与葡萄的芬芳气息。配菜甚至不需要润滑食道的荤菜，只搭配水果、坚果与薯条就足亦，一边品尝食物、一边畅饮美酒、一边高谈阔论，确是一件非常惬意的体验。返程不忘携带红酒，包括超市购买了的两支以及获朋友馈赠的两支。

我们游览了图尔市的老城（Vieux-Tours），老城是图尔的旅游点，位于市中心，有许多大教堂和中世纪的半木结构房子。市容整洁卫生，行道绿化树主要有树荷花、欧洲七叶树、槭树等乔木。有轨电车贯穿城区，交通便利。商业街主要位于Rue Nationale大街，我在其间的一家商店里购买了一副 “Ray-Ban雷朋”牌太阳镜。观赏了雄伟的市政厅大楼，有花园和喷泉。再后沿着Boulevard Heurteloup大道的林荫间步行返回停车处，并在途中的一家“家乐福”超市购买了晚饭用的海鲜饭、水果、饮料等食品。

图尔大学

图尔大学（Université de Tours）是我们女儿2009年秋至2012夏留学的学校。据资料介绍，2008年4月北京理工大学与法国图尔大学工程师学院（BDE De Polytech Tours）合作开展海外读研项目，2008年首批学生成行。参加项目的中国学生获取工学或理学学士学位后，可前往该校工程师学院进行一年的预科学习，成绩合格，继续进行两年的硕士学习，学业完成者将获得该校硕士学位文凭，同时获得由法国工程师职称委员会（CTI）授权颁发工程师证书。

图尔工程师学院位于图尔市区中南部风景优美的滨湖公园（Promenade du Lac de la Bergeonnerie）侧畔的Av.Jean Portalis大道，沿线毗邻技术学院、法律经济社会科学学院等院校，有轨电车站就设置在靠近学校食堂这一侧。停车在工程师学院附近，时值放假，校区内空无一人。学院仅有一幢两层高钢结构教学楼，长约100余米。走进建筑物的周边，空地摆放长椅、自行车锁桩等设施，附近是建筑工地，不宜走动。然后往东、又往北、再向西、又折南，转了一个圈，造访了工程学院，从这里走进滨湖公园，并绕道学生食堂，又沿Av.Jean Portalis回到工程师学院。

接着，驾车往学生寄宿的公寓参观。跟学校距离驾车约10分钟，步行则需30～40分钟。女儿说，每天上学和放学都要穿过一大片森林，秋天时候还可以捡拾到板栗。

先是看了一幢十一层（中国称十二层，下同）高的商业公寓楼，环境相当好，周围都是树林，楼下是草坪花卉。2010秋—2012夏女儿与同学合租在第七层。我们不能入内，仅在楼外拍照留念。

然后又驶往学生公寓。第一次走错了地方，还好相距不远。学生公寓坐落在一大片森林里，人与自然和谐相处。举目都是高大的橡树、栗树等乔木，还有覆盆子等灌木丛，地面常见散落着掉落的橡子果。女儿2009年秋入学居住的是一幢公寓楼的一层单人间，配套卧床、衣柜、洗手间等设施，煮饭、洗衣则要共用。公寓楼卫生管理较好，我们走进了底层的学习室，还有学生通道等处观摩。

中法自助餐厅

我们的女儿常提起，自2010年秋至2012年夏的周末与同学来这家Royal Buffet餐厅打工，她做的是调酒工作，每天薪水40～50 €，以贴补学校生活之外的购物和旅游等消费。老板是个中国温州人，晚班后再开车送回学生公寓。因此查阅网页尽量作些详细描述。

餐厅的徽章包括“Royal Buffet”的法文艺术字和“中法自助”的中文宋体字，分别位于徽章的上部和下部的飘带中间；居中是一顶皇冠图案；两侧左右各有一只动感的立狮与腾龙的图案；还有一把叉子和一双筷子交叉的构图，置于皇冠下颏带的中间。显而易见，中法文化交织的艺术韵味十足，称之皇家中法自助餐厅最合适不过。它位于图尔市区东北部，详细的营业地址在：338 avenue Andre Maginot, 37100 Tours。Royal Buffet 餐厅是一家提供亚洲特色菜的连锁自助餐厅，采用无限量供应方式。它在奥尔良 （Saran）、普瓦捷（Chasseneuil-du-Poitou）、波尔多（Mérignac）、图卢兹（x3）、穆兰、图尔、勒芒和蒙托邦等 8 个城市设有分店，经营中餐、日本料理、寿司等亚洲风味饮食，在图尔市的417家餐厅中排名第220位。同时每周六晚上，中法自助餐厅还为顾客提供卡拉OK娱乐服务，包括英语、法语、中文、西班牙语歌曲。

这家餐厅的入门靠墙侧摆设一只红褐色的两层漆木柜，功能类似神龛和香案。上层置一尊中国古代武士塑像，右手持青龙偃月刀，前胸缀着的条形竖带书有“八方进宝”中文；侧边还有一只香炉。下层摆放一座朱红色的“财神庙”，两根门柱饰盘龙，屋檐挂灯笼两只，门楣书“聚宝堂”。安座庙中的财神爷髯须花白，右手持龙形拐杖，神态仙逸，背后两侧书“四方金银进 五路财宝来”的中文。进入了餐厅，收银处是一位中年男性，据说是温州人。由此说来，这可是中国人经营管理的餐厅。

餐厅宽敝，座位全部爆满。稍等一会，服务员给我们摆了一个拼台，由一个圆桌和一个方桌拼成的九个座位餐桌。另一方预约的图尔朋友Shuo-Shuo及其家人也依约入座会面，女儿与他们都是图尔大学的校友，他俩夫妻分别系中国人和法国人，携两子，分别只有三岁和一岁龄。坐齐喧寒礼毕，分别往另一侧的餐厅取食。食物品种算得上丰富多样，中、日、欧菜色俱有，比如主食就有白饭、扬州炒饭、粤式炒饭、各款面条、煎土豆块、炸薯条、三文鱼寿司、鲜虾寿司、蒸饺、煎饺等；海产类有螺、蛤、白灼虾等；有牛排、羊排、猪排、猪脚、鸡块等肉类，生料需另由厨师烹饪；油炸食物也不少，还有蛋糕、甜圈等糕点和雪糕等甜点，难于一一罗列。我走了三趟拿饭菜，分别享用了炒饭、薯条、鱼、虾、螺、羊肉等食物，甜点吃了两只风味各异的雪糕，午饭从13：20吃到14：20，14：50再离去。此时客人大都已离席后，自我感觉十分饱腹，以至晚饭不再吃主食与肉类，仅吃了一些水果和休闲食品。

昂布瓦斯城堡

昂布瓦斯城堡（château d’Amboise）位于法国图尔昂布瓦斯市的卢瓦尔河畔，距离巴黎市、图尔市分别为210千米、25千米。

戴上电子导游仪，用它对城堡内置的图标扫描，可以观赏到虚拟的装饰原貌以及宫内的生活动态。正是通过它，我们才了解到中世纪法国王室筵席上的菜谱时常出现熏烤天鹅肉，它是从野外猎获而来的。其实，从城堡瞭望穿流的卢瓦尔河，不时能见到游戈在河面上的野生白天鹅。当然，城堡是市区的制高点，从上可以俯瞰整个昂布瓦斯市区全貌。

昂布瓦斯城堡的始建年代已经不可考究，只知道城堡的雏型可追溯至罗马时代。14世纪起，瓦卢瓦王朝将宫廷迁至卢瓦尔河地区，昂布瓦斯城堡成为了皇室的城堡。后来，城堡又经过查理八世、路易十二和弗朗索瓦一世共三代王朝继续扩建，形成今天的规模。这座威严雄伟的城堡居住过弗朗索瓦一世、查理五世、路易十四、未来的西班牙国王菲力浦五世、拿破仑三世等重要人物，此外，查理八世诞生于此，弗朗索瓦一世及其他的姐姐昂古莱姆的玛格丽特、亨利二世和卡特琳娜·德·梅迪西斯的孩子们都在这里长大成人。

城堡主楼置王室寝宫入口和卫士厅、卫士巡逻道、立柱厅、鼓手厅、大接见厅、大寝宫、国王的寝宫、更衣室、奥尔良·蓬迪埃佛尔的书房、奥尔良寝宫、音乐宫、米尼牧塔楼、欧马拉长廊等建筑区间，城堡内的装饰，处处可见代表法国皇室的百合花纹饰。

圣·于贝尔礼小教堂（Chapelle Saint-Hubert）是一座哥特式风格的礼拜堂，建成于1493年，达芬奇寝墓现坐落其间。原安葬达芬奇寝墓的教堂在1807年损毁，1863年被发掘后，次年转葬到昂布瓦斯城堡内的圣·于贝尔小教堂。教堂的地板置一面平仰的大理石墓碑，碑面的金属圆板装饰有达芬奇的浮雕肖像，并镶嵌金属碑文“LEONARDO DA VINCI”。

城堡拥有大面积的园林绿地，包括大草坪、大露台和果园等景观，其中坡地草坪上伫立一株1840年种植的黎巴嫩雪松；果园里有成熟的苹果和梨，还有一片葡萄园。

克洛·吕斯城堡 达·芬奇故居

克洛·吕斯城堡（法语：Château du Clos Lucé）与昂布瓦斯城堡仅相距500米，是1471年在十二世纪旧城堡的基础上重新修建的一座庄园式城堡，传说两座城堡之间有地道相通。建筑物的外墙用粉红色砖和白色石灰华装饰，城堡周边是一片碧绿的森林绿地。如今，克劳斯·吕斯城堡已辟为意大利著名画家、发明家列奥纳多·达·芬奇（Leonardo da Vinci）博物馆。

沿着狭窄的螺旋楼梯登上瞭望塔，经过长廊步入城堡一层的达芬奇故居。达芬奇晚年生活的卧室是一间木梁天花房，置一张大床，摆设沙发和书桌等家具，还有壁炉。后世画家创作了弗朗索瓦一世与他在卧榻告别的油画，真迹被收藏在巴黎小皇宫。一层还有一间属于纳瓦尔王后玛格丽特的卧室，她与弟弟玛格丽特弗朗索瓦在克洛吕斯城堡度过了一段年少的时光。

底层置一座小教堂，它是查理八世为他的王后布列塔尼的安妮建造的祈祷室。达芬奇的工作室划分为：艺术工作室细分为绘画区、雕塑区和素描区，摆放着主人生前创作、研究的仪器、工具、书籍和用品；书架与新奇之物收藏柜陈列着主人的藏书、手稿和手写图册以及测量仪器、动物化石和植物标本等；小书斋运用虚拟技术——透视影院，向游客展现达芬奇与文艺复兴时期的著名王公——来拉冈红衣主教的历史性会晤。还有宴客厅和厨房，是达芬奇宴请王公贵族和接待到访艺术家的生活场所，然而，晚年的达芬奇是一位素食主义者。负一层地下室展示达芬奇设计的四十部神奇机械及其原始图样，还有3D动画展示。

城堡户外有列奥纳多花园、达芬奇公园以及“达芬奇——画家与建筑师”陈列馆。

受法国国王弗朗索瓦一世（法语：François I）的邀请，达芬奇于1516—1519年居住在克劳斯·吕斯城堡，此处是国王童年时代的居住地。1516年秋随他同行的有他的弟子弗朗切斯科·梅尔齐和米兰仆人巴蒂斯塔·德维拉尼斯，还有非常珍重的三幅画作，分别是《圣·让·巴蒂斯特》《蒙娜丽莎》《圣·安娜、圣母和圣婴》以及自己的大量手稿，这三件艺术珍品最终被罗浮宫收藏。他帮助国王完成许多重大的艺术设计，其中最有名的莫过于香波尔城堡（Chambord）的双螺旋楼梯。安享晚年时光三年后于1519年5月2日去世，被安葬在圣弗洛郎坦教会堂（Collegiale Saint-Florentin）教堂里。

舍农索城堡

舍农索城堡（Château de Chenonceaux）位于图尔市区以东25公里，宁静的谢尔河（Le Cher）上，有“贵妇城堡”之称，成为法国访问量最大的城堡之一。它先后成为王室的财产和国王的行宫，其非凡独特之处不仅在于它横跨谢尔河(Cher)而建的新颖理念，还在于它被女性青睐并且得到她们善待的命运，最终躲过战乱和兵灾，完美地保存下来。1913年默尼耶家族（Menier family）买下这座城堡，直到今天舍农索城堡的所有权仍掌握在这个著名的巧克力家族手里。

位于城堡主楼前庭，并与之间隔着桥廊的马尔克塔楼是唯一被保留下来的15世纪以前的旧建筑。主楼横亘在谢尔河面，置六个石砌拱形桥孔，孔间石礅的迎水面呈分水尖形。整体建筑雄伟壮观，气势磅薄。

看点一：国王沙龙与王后和贵妃的卧室。城堡内辟有弗朗索瓦一世沙龙、路易十四沙龙展室，墙挂精美画像，装饰彩绘玻璃，摆设王室家具，置壁炉。还有五位王后的卧室和亨利四世的宠妃埃尔·埃特雷的卧室；另有1624年舍农索城堡的主人凯撒·德·旺多姆公爵的卧室等，一些床和家具都是文艺复兴时期的原物。

看点二：室内长廊。城堡一层的梅迪西斯长廊展出大量藏品，包括绘画、挂毯、家具、艺术品等，是一处艺术珍品的观赏区。

看点三：城堡花园。城堡外围分布有狄安娜花园、凯瑟琳花园、意大利式迷宫等园林，古戎雕刻的神像柱矗立在迷宫的东面。还有一大片天然林，多有橡树、枫树等乔木。

露台3

香波尔城堡

香波尔城堡（Château de Chambord，简称“香波堡”）位于法国罗亚尔-谢尔省布卢瓦市以东15公里处的香波尔，是卢瓦尔河流域城堡群中最大的城堡，如今是法国的国家公园，历史上则是王室的狩猎行宫。1981年香波堡被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。

城堡工程浩大，占地5225公顷，围墙周长32千米，有6座城门。城堡建筑主体长156米、高56米、拥有77座楼梯、282座烟囱、440个房间，365个壁炉。它始建于瓦卢瓦王朝弗朗索瓦一世（François I，1515—1547年在位），建成于路易十四（Louis XIV，1643－1715年在位），时空跨越1519年至1685年，历时166年，共计8任国王。弗朗索瓦一世修筑香波堡的本意为王室狩猎行宫，但在其长达32年的统治生涯中，仅在此生活居住过42天。

我们自10：20进入城堡外围，再于15：20离开，游览时间共计5个小时。城堡外缘是护城河，与卢瓦尔河流域科松河是连通的。在D112路段，我们首先观赏了架在河面上的一座古桥，它是六孔石砌拱桥，孔间桥礅前后的分水尖呈劈斧之形，桥面两边是石砌围栏。屹立数百年，突显古朴庄重与坚固厚实。

城堡入口处面对空阔的广场草坪，从中可以远眺城堡主体建筑全貌。时值日头顺光，是拍照处景的绝好地点。进入城堡围院，地面铺着小卵石垫层，彰显朴素自然的情调。

底层设置有城堡历史文化影院供观看，接待厅内包括波旁厅、伟人厅和狩猎厅及其陈列馆，还有十八世纪厨房，马车厅和石料库等；一层设置弗朗索瓦一世王居，王后寝宫，祈祷室、御床接见套房，小教堂，十八世纪套房，路易十四剧院，香波伯爵博物馆等；二层设置拱顶厅和剧院，香波堡狩猎，特展厅-文艺复兴居所-猎获物陈列馆，儿童园地等；三层设置二战时期巴黎转移文物存放处遗址；露台可观赏城堡塔楼顶层精美的建筑造型，以及地面花园绿地景色。

看点一：“双旋梯”。城堡主楼内首先进入视线的是位于建筑中央的螺旋步梯，它围绕中空圆柱形立轴盘旋而上，两个螺旋状侧面交替上升，顶端是33米高的塔顶天窗。双螺旋回旋梯于每个楼层都有两个对称的出入口，一上一下双方都不会碰面。游客常在底层的空轴室内开启自拍，可同时摄入天窗景观。

看点二：“蝾螈”浮雕图案。建筑物的墙壁、梁柱以及天花板等部位，浮雕着大量的“蝾螈”装饰图案——呈伏卧姿势，扭头回望，呲牙咧嘴，或口吐火焰，或头戴皇冠等造型。据说这是弗朗索瓦一世继承先祖以蝾螈作为国王徽章的传统，它象征着高洁的品质和顽强的生命力，可以在浴火中重生。在自然界，欧洲蝾螈是具有血肉之躯的一种生物，法国中部是它的重要分布区。

看点三：王室寝宫。王室行宫入住过多名位高权重的国王以及王公国戚等达贵。一层置有弗朗索瓦一世王居、路易十四御床、十七世纪王后寝宫以及地方长官寝宫、夹竹桃寝宫、孔蒂公主寝宫等居室，卧榻不算宽大，置华盖，以帷帐为幕帘，国王多为大红色调，其余的花色各异。每个房间置壁炉，摆放有沙发、座椅、台桌等家具，墙上挂着名贵油画。其中金碧辉煌的路易十四御床套间摆设中国青花和彩色陶瓷花瓶共四件，图案绘有龙形。

看点四：三层观景露台。这里是城堡楼梯的终点，环线露台边缘一周，可俯瞰城堡外围远近的森林、河流、田园与花园景色。还能够从容地观赏和仰望城堡耸立的灯笼塔，它顶戴王冠，饰有向天空竖起的百合花，象征国王置身其王国中心。

看点五：王室猎场展品。弗朗索瓦一世热衷狩猎与骑射，是一位被授予骑士封号的法兰西国王。城堡底层设狩猎厅，墙面挂着多幅黑白两色的猎犬油画，以及包括狼、野兔、雉鸡等动物的标本窗橱。二层的猎物陈列馆则开放式展示野鹿、野猪、欧洲野猫、野兔和雉鸡等动物的标本，展示步枪、猎枪、长斧和刺刀等狩猎兵器。