为进一步规范餐厨废弃油脂收运处置行为,推进餐厨废弃油脂的无害化处理和资源化利用,切实保障食品安全和人民群众身体健康,近期,朝综所在辖区开展餐厨废弃油脂处置宣传活动。
工作人员逐一上门向辖区内餐饮商户及物业(企业)进行《重庆市餐厨垃圾管理办法》和《重庆市废弃食用油脂管理规定(试行)》发放,并进行宣传讲解。确保每家商户都知晓到位,并告知餐饮商户应当加强日常管理。应采用专用的容器密闭收集、妥善存放;并保持收集容器的完好、整洁;禁止将餐厨垃圾交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处置单位或个人处。
宣传走访后,所有餐饮商户及物业(企业)表示会自觉遵守餐厨废弃油脂管理相关要求,并将积极配合相关部门的整治措施。