8月23日上午，同和街“粤菜师傅”糖醋咕噜肉公益培训在同和街羊城家政基层服务站顺利开班。此次公益培训班旨在加强我街就业服务水平，拓宽技能培训渠道，尤其是提升重点群体就业能力。
(咕噜肉培训班圆满结束）
此次培训班的主角是“糖醋咕噜肉”，咕噜肉外酥里嫩、酸甜可口、不肥不腻，作为极具代表性的一道传统经典粤菜，一直深受广大饕客、食客喜爱。想要做好这道经典粤菜，除选材考究外，还需要注意哪些问题呢？
（正式开课前街道工作人员进行就业创业、社保医保等相关政策宣传）
快来快来，同和街羊城家政技能培训公益课堂告诉您答案！
（老师认真授课，详细介绍食材用品等）
培训课上，授课老师从食材准备、腌肉粘粉、调汁、炸肉等步骤，向学员们进行详细讲解,学员们紧紧围绕在老师身边认真学习，更有好学的学员拿出笔记本进行记录，碰到不清楚的步骤立刻请教老师，老师针对性的进行讲解。此次培训班氛围热烈，受到大家的一致好评。
（学员仅仅围绕老师，认真学习观看）
（咕噜肉学习现场）
（咕噜肉学习现场）
近年来，同和街围绕民生需求、重点群体就业，不断优化培训课程，按需实施再就业人员职业技能培训。截至目前，开设了中式面点、收纳、插花、保育师、育婴员、形象设计师等专业技能培训课程。
（为好吃美味的咕噜肉点赞）
通过此次培训，开拓了居民群众的思维和创新能力，掌握了咕噜肉的制作方法，能够熟练地制作出精美的食物，激发了学员们的创作热情，增强了自信心，为其今后创业就业打下良好基础。