古龙飘香,酱味独特,
一个富有文化气息的酱园,
既蕴含着我们对过去的怀念
也饱含着我们对未来的希望,
让人在每个瞬间品味到生活的美好。
8月3日下午,夏日炎炎,晴空万里。二年8班第二探索小组的同学们走进古龙酱文化园,组织了一场以“探发酵之秘,寻家长之味”为主题的实践活动,活动通过了解历史、研学探究,为假期生活增添了别样的风采。
孩子们跟随着杨老师游览酱文化历史长廊,了解中国酱文化的起源,认识酱的酿造工艺及传承发展,体会代代相传的中华酱文化。其中,特色酱坊里陈列着仿真的古代酱坊,古法制酱的模拟场景以及晒场所晒豆酱、酱油的实物展示,带给我们视觉和嗅觉的极大冲击。看着生动的展品、听着详细的讲解,闻着浓浓的酱香,感受着酱文化的过去与现在,也憧憬着未来。
参观完古龙酱文化园的历史长廊,孩子们体验现场打酱油,零距离接触酱油,明白每一滴酱油来之不易,让同学们在游完中充分体验了一次传统文化的魅力。
最后,同学们还品尝了酱油冰淇淋,甜丝丝的冰淇淋浇上古龙古法酿造两年的酱油。独特的组合使得冰淇淋既有醇厚的咸香,又能中和冰淇淋的甜味,从而产生独特的口感。是的,酱油还能这么吃。