随着居民健康意识的不断提高，越来越多的人开始倡导绿色环保、健康饮食的理念，为了让“绿色”走进更多的家庭。2024年8月22日上午，十八里店村开展“体验种植乐趣 收获清爽芽菜”种植科普活动。
活动伊始，老师首先为大家介绍了芽苗菜的种类和特点。随后，老师详细讲解了芽苗菜种植的操作步骤：种子浸泡时间、避免阳光照射、定期喷水、保持湿度、收获的时间……最后，老师让居民们试尝无土栽培的萝卜苗，大家品尝后，脸上纷纷露出惊喜的神情。
“哇，这萝卜苗清脆爽口，还有一丝甜味！”一位阿姨忍不住赞叹道。
“是啊，没想到无土栽培出来的味道这么好！”旁边的大叔也跟着点头，嘴里还在细细品味。
经过半个多小时的科普学习，居民们都掌握了芽苗菜的种植方法，对这种无土栽培的方式产生了浓厚的兴趣，大家纷纷表示会在家种植芽苗菜这种新形式，为自己的餐桌增添美味佳肴。