暑气散，秋意浓，
秋叶黄，鱼儿肥。
处暑，是二十四节气之第十四个节气。处是终止、躲藏的意思，处暑是表示炎热的暑天结束。这时三伏已过或近尾声，白天热，早晚凉，昼夜温差较大，不时有秋雨降临。
处暑的到来，标志着炎热天气到了尾声，暑气渐渐消退，由炎热向凉爽过渡。由于受短期回热天气（俗称“秋老虎”）影响，处暑过后仍有持续高温，真正凉爽一般要到白露之后。
处暑三候
一候:鹰乃祭鸟
处暑之日“鹰乃祭鸟”，说鹰自此日起感知秋之肃气，冷酷地搏杀猎物。先猎之物要先陈列为祭，古人称之“义举”。
二候:天地始肃
后五日“天地始肃”，这个“肃”是“肃清”，天气因“肃”而清，因“肃”必“肃杀”，所以，肃清后必带来萧瑟之气。
三候:禾乃登
再五日“禾乃登”，禾是五谷各类，天气肃杀后，庄稼才有收成，成熟曰“登”。
处暑习俗
放河灯
河灯也叫“荷花灯”，于处暑前后的中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛，有驱邪、怀念祖先和寄予美好愿望的作用。
美食鉴秋
处暑时节，适合食用桂花糖浆糯米藕。桂花糖浆糯米藕的制作过程包括将藕去皮、装入泡好的糯米、煮沸后加入红枣和冰糖，最后将切好的糯米藕装盘并浇上桂花糖浆。这道菜品可以补气养血、增强体质，适合秋季养生。
洗藕
削藕
放糯米
品尝
糯米的软糯与莲藕的脆甜融合在一起，口感变得软糯香甜，入口后的甜蜜如藕丝绵绵不断。 闻到香喷喷的味道，真的是好香啊，我们的糯米糖藕已经做好了，开始品尝啦~甜甜的超好吃。软绵、甜糯的口感深受小朋友们的喜爱。
俗话说：立秋不是秋，
过了处暑才是秋。
处暑到来，初秋华丽登场，
风凉，云淡，天高，月明
期待着一场与秋天的邂逅…