桶餐进班,乐享“食”光
—东四小学桶餐第一天实录

东四小学
创建于2024-08-19
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民以食为天,食以安为先。新学期东四小学的午餐采取了桶餐形式,现场为学生们打餐,既能保证午餐的新鲜度也能避免浪费!“桶装”自主打餐模式,东四小学努力做到“四个一”:让每一个孩子都吃好,增营养长身体;让每一个孩子都光盘,节约粮食不浪费;让每一个孩子都文明,培养良好就餐礼仪;让每一个孩子都成长,掌握自主打菜的生活技能。

10:30分餐车准时到达指定位置,员工有条不紊地搬运餐箱,确保下课铃响,桶餐进班。

11:30铃声响起,餐桶已经准备就绪,班级几名打餐小志愿者迅速戴好一次性手套,口罩,围裙和网帽,化身打餐员,虽然学生们告别了盒餐,对新的供餐形式很新奇,但依旧做到有序排队,保持安静,学生们按需打餐,“我爱吃青菜,可以多一点青菜”,“我要多一点菜,少一点饭”......, 今天还有特色面食,金灿灿的小蛋糕也是孩子们的最爱!

       校领导开学前一周运筹帷幄,制定校级领导、中层、党员、青年教师志愿者帮助新一年的小同学们打餐,校领导还时刻亲切地叮嘱孩子们“多吃蔬菜,营养均衡”,“按需打餐,避免浪费”,“端稳,慢走”等关切的话语!后勤指导中心工作人员也到现场进行指导,大大提高打餐效率。

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       新的供餐形式打破了原有的被动就餐,还给学生主动权,也为学生增加了选择性,不仅能培养学生的饮食的自主性,还能培养学生良好健康的饮食习惯,从而提高了用餐的幸福感和满意度。同时学生在新的打餐形式中也表现出来“自己动手”的独立意识,有序排队、安静就餐,饭后有序清理的集体意识。既提高了自我管理能力也减少了粮食浪费。学生们吃得更香了,吃饭的时间延长了,残食桶里的剩饭也少了。

      新的供餐形式缩短了“出餐”到“入口”的时间,将最新鲜的食物送到学生的餐盘里。荤素搭配,营养全面。实现了现吃现盛,既保证了温度和速度,也保证了味道和健康。这种模式不仅提高了学生的用餐体验,还通过吃多少盛多少的方式实现了节约,避免了浪费。

撰稿: 刘莹莹

初审: 马   晶 

复审: 李   玲

终审: 李永明

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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