湘西苗族最具代表性的祭祀活动，是每年三月三、七月七、十月初十赶秋节祭拜土地五谷神，村寨里用丰盛食物敬奉土地五谷神，祈祷来年风调雨顺、驱邪祛灾、六畜兴旺、人丁安宁、幸福安康，俗称为跳香节，它在湘西苗族聚居区、尤其是浦市很流行。古湘西属楚地，楚人“重祭祀、信神灵”，巫傩文化盛行，2008年被列入省级非物质文化遗产代表性项目保。
2023年6月下旬，去看龙舟赛的我们偶遇了这一场踏香的表演。仪式庄重，祭祀活动持续了一天。
6月27日上午，湘西苗族自治州芦溪县的浦市镇正在举行一场演展——跳香祭祀活动；
老司头顶官帽、手拿牛角号，率领祭祀队伍走街串巷；
天兵摇旗呐喊；
仙盘里，准备好新收获的禽类、五谷杂粮和水果；
老司点燃三炷香，祭祀活动进入高潮……
供上五色五谷香粑粑、豆腐、糯米饭和仙酒；
主祭老司打筶占卜、点香；
踏八卦九州罡步，团聚天兵天将，驱赶瘟神；
跳香祭神；
祭祀活动结束。