一餐一饭🍛，一朝一夕

在这个快节奏的世界里，做饭也可以成为心灵最温柔的慰藉。简单美食让生活充满阳光☀

简单的食材也可以做出美味佳肴，炎炎夏日，胃口不佳? 那么今天就打卡酸辣土豆丝，让你胃口大开，欲罢不能！

精选新鲜士豆🥔，切成片后再切成细丝，每一根都散发着天然的土豆香气，用水洗干净把淀粉冲掉备用。

切记不用焯水，直接把土豆丝放进滚烫的油锅里翻炒，在翻炒过程中放入盐、鸡精、小米辣、白醋、生抽炒香。经过巧妙烹饪，土豆丝变得既韧又滑，口感绝佳。

备注:翻炒土豆丝要快速，以免粘锅。或者土豆丝提前热水焯水一分钟左右，然后快速翻炒调味也是可以的。

最后一道撒上葱花，一道酸酸辣辣，开胃又提神的酸辣土豆丝就做好了，每一口都像是在舌尖上跳舞，让你忍不住一口接一口，完全停不下来!

大家快趁暑假做起来吧！让你的味蕾在夏日里也能享受到一场狂欢!🎉