如今我们在超市几平可以买到所有的水果和蔬菜。这在以前是不可能的，那时人们只能买到当季的瓜果蔬菜。直到温室出现之后，人们才能将热带的水果(比如菠萝)运到非热带地区种植。在下面的实验中我们可以自己动手打造一个小型温室，步骤非常简单。
实验材料：
1个大塑料瓶(容积至少为1.5升)、1个塑料托盘、1个打孔器、2支温度计、花土、透明胶带、种子(比如水芹、香水菜、辣椒等)、充足的阳光。
实验步骤：
1、将塑料瓶从瓶身下部分1/3处一截为二。
2、用打孔器在瓶底上扎5-6个孔。
3、在瓶盖上扎3~4个孔。
4、向塑料瓶下半部分中填入一些花土。
5、然后在花土表面下1厘米处埋入种子。
6、给花土浇水。
7、用胶带将温度计粘在塑料瓶上半部分的内壁上。
8、将塑料瓶的两部分重新安在一起。
9、用透明胶带将两部分粘在一起。
10、在塑料瓶下面放一个塑料托盘，然后定期浇水。
11、将制作好的温室放到窗台上或室外的阳光下。
12、每天观察种子发芽以及植物生长的过程，并比较温室内外的温度。
实验现象：
温室内的温度要比外面高。我们能看到料瓶内壁上、植物上有小水球。
原理解释：
植物生长除了需要养分、水和阳光以外还需要热量。热量越充足，植物生长就越快。温室内的空气由于受到太阳照射而变热，但由于没有新鲜空气注入，所以温室中就会越来越热。入们将这种现象称为“ 温室效应”，具实就是热量积聚的过程。因为阳光会给植物生长提供必需的能量。植物就会进行光合作用，利用阳光将二氧化碳和水转换成氧气和糖分。在这一过程中，植物会释放出热量,但这些热量无法通过玻璃透出去，而是从玻璃屋顶再次回到地面上，所以温室内的气温就会不断升高。玻璃以及透明塑料具备选择性透明的特性，也就是说，可见光可以毫无阻碍地穿出去，而波长较短的光(比如热辐射)却不行。
由于温室效应，温室内的温度会很快升高，在炎炎夏日更是如此。不过气温超过35摄氏度时就会对植物产生危害了，所以真正的温室必须定期通风。大多数温室都配有规范的通风设施。