我们一起做美食,今天我跟妈妈一起做米酒
“烹”然心动,不负美好“食”光,“食”刻相伴,用心做好每一餐,唯有美食不可辜负,合理的饮食让我们更加营养均衡。
将糯米洗干净,用清水浸泡一夜,
把泡好的糯米放电饭锅煮熟,
煮熟的糯米饭铺开晾凉至35℃左右
糯米饭拌入甜酒曲,加少量凉开水,把糯米饭和酒曲充分拌匀,中间留一个小洞,盖上保鲜膜放在锅里盖上锅盖等待发酵
好吃的米酒就做好了
我们一起做美食,今天我跟妈妈一起做米酒
“烹”然心动,不负美好“食”光,“食”刻相伴,用心做好每一餐,唯有美食不可辜负,合理的饮食让我们更加营养均衡。
将糯米洗干净,用清水浸泡一夜,
把泡好的糯米放电饭锅煮熟,
煮熟的糯米饭铺开晾凉至35℃左右
糯米饭拌入甜酒曲,加少量凉开水,把糯米饭和酒曲充分拌匀,中间留一个小洞,盖上保鲜膜放在锅里盖上锅盖等待发酵
好吃的米酒就做好了