“八月十五月儿明啊,爷爷为我打月饼呀,月饼圆圆甜又香啊,一块月饼一片心呀~”伴随着动听的歌谣,中国传统佳节——『中秋节』即将盛装向我们走来。
为了让孩子们充分感受节日的欢乐氛围,丰富相关民俗文化以及饮食特色等知识,了解“月饼”的美好寓意,体验动手制作和集体劳动的快乐。
了解制作过程,发展团、压、切、抠等技能,让孩子懂得食物来之不易,珍惜父母的劳动成果。彩虹堂教育幼小衔接班的孩子们和老师们一起开展了『 巧手做月饼,快乐迎中秋』DIY主题活动。
瞧,小朋友们都已经准备好啦!我们是小小烘焙师!✌✌✌我们已经准备就绪,迫不及待啦!
老师告诉我们关于“中秋节月亮与月饼的故事”,同时介绍各种食材材料,我们的面粉、鸡蛋、蛋黄、莲蓉、模具、围裙等也准备好啦!
小朋友们在老师的指导下,有条不紊地放馅、团压,再把面球放入模具中定型,所有工序一气呵成,真是棒棒哒!
孩子们纷纷开动起稚嫩的小手,开始努力尝试制作专属自己的美味啦!看看我们的小小烘焙师,如此专注,如此认真!
我们的月饼,新鲜出炉啦!
通过此次『喜迎中秋节 巧手做月饼 』DIY主题活动,不仅让孩子们更加深刻地了解并学习到了中国传统节日中秋节有“吃月饼”“赏月”“团圆”的习俗与月饼的相关制作方法,还有效的弘扬了节日饮食文化。
更体验到参与、创造 、 合作的快乐,大家的动手操作、想象与创造力也得到了进一步提高,相信它带给孩子们的将是一种“不言而喻”的收获。
香甜的『月饼』诠释了孩子心中追求美好与渴望团圆的梦想,最后祝大家中秋节快乐,阖家幸福,月圆人团圆!
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文章由 美篇工作版 编辑制作
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