为加强青少年暑期食品安全教育，增强食品安全意识，普及食品安全知识，倡导青少年养成良好的食品卫生习惯，使辖区青少年度过一个安全健康的暑假，8月20日下午，在平潭街街道党工委的坚强领导下，洪城河社区新时代文明实践站开展“炎炎夏日 食安相伴”暑期食品安全教育讲座。
此次讲座由社区卫生服务站工作人员主讲，结合食品安全知识和丰富经验，为大家详细讲述了夏季饮食的原则，强调了清淡饮食、丰富水果和蔬菜摄入的重要性，倡导夏季多吃清淡易消化的食品，如蔬菜、蛋类、牛奶、水果等，少吃辛辣、油腻、烧烤等刺激性食物，特别是避免食用过多的肉类，保持适量运动和良好的生活习惯。
同时，针对夏季经常发生的食品安全事件，工作人员以变质食品的危害及辨别方式为切入点，向同学们讲解夏季食品存储、使用注意事项。
此次讲座让青少年在轻松的氛围中丰富了安全知识储备，了解到养成良好饮食习惯、注意饮食卫生的必要性，进一步提高了青少年食品安全意识，有效预防和降低了食品安全问题的发生。下一步，洪城河社区将持续关注居民需求，开展更多有益的活动，为大家的健康生活助力。