“太感谢咱们公证处工作人员了”，肖某满心激动的握着工作人员的手说。8月12日，礼泉县公证处深入石潭镇为肖某办理了一起证据保全公证。
8月12日一大早，西安市未央区的肖某焦急的来到礼泉县公证处，哀叹自己的损失太大了！工作人员及时安抚好肖某的情绪，询问得知原来肖某在我县石潭镇承包了三百多亩土地种的谷物，在使用了某商家除草剂农药后，出现谷物成片大面积枯萎死亡，他要对谷物枯萎死亡的事实申请证据保全公证。
在了解基本案情后，工作人员高度重视，及时汇报通报相关情况，礼泉县公证处即时受理，安排人员车辆，冒着高温酷暑深入石潭镇上石村、南其村为肖某办理了证据保全公证。
证据保全公证，是公证机构根据公民、法人或者其他组织的申请，在诉讼发生之前，依法对日后可能灭失或难以提取的证据加以验证提取、收存、固定的活动。证据保全公证对申请人有效维护自身合法权益，推进诉讼活动顺利进行具有重要作用，也对预防纠纷，减轻法院负担，维护社会诚信有着重要的积极意义。