第三届江西地方厨艺沙龙在玉山成功举办
面朝大海
创建于2017-11-15
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11月13日,第三届江西地方厨艺沙龙(上饶·玉山站)在玉台国际大酒店举办,这是继首届饶帮菜美食文化节之后的又一次重要餐饮烹饪美食活动。本次沙龙由江西地方厨艺沙龙上饶组委会,玉台国际酒店承办,玉山县商务局为指导单位。
玉山县商务局主要领导占俊山高度重视本次沙龙,到现场进行指导,对其他市县厨艺精英来玉山厨艺交流和展示表示欢迎,并表示作为商务主管部门会一直关心和支持地方厨艺沙龙的举办。县电视台、今日玉山报等主流媒体全程报道。
本次沙龙旨在增进交流、弘扬赣菜文化、起升赣菜品味。来自南昌、宜春、抚州、新余、景德镇、上饶以及浙江省常山县精英厨师一百余人共同参与,展示了各自带来的精美菜品共80余款,先后通过菜品的展示,大师讲解,开展现场品鉴,气氛十分火爆。
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