燕窝肽（Edible's-Nest Peptide），又称活性燕窝小分子糖蛋白肽，是从燕窝中提取的小分子活性物质。它囊括了燕窝中所有的有效成分及功效，且因其小分子特性而更易被人体吸收和利用。以下是关于燕窝肽的详细解析：
一、燕窝肽的定义与来源
定义：燕窝肽是通过现代肽科技从燕窝中提取的小分子活性成分，具有高纯度、强活性、快渗透的特点。
来源：燕窝，作为传统滋补佳品，其精华成分通过肽技术被萃取并转化为更易吸收的燕窝肽。
二、燕窝肽的主要成分
蛋白质及氨基酸：燕窝肽由18种不同氨基酸组成，且是唯一全部含有人体无法自身合成、必需外源摄入的8种必需氨基酸（EAA）的小分子肽，EAA比例高达26%。
唾液酸：对神经系统与大脑的生长发育起重要作用，参与突触传递，具有抗病毒、增强免疫力等功能。燕窝或燕窝肽中唾液酸含量达9-12%。
表皮生长因子（EGF）：促进细胞增殖与分化，对皮肤再生、创伤修复具有显著效果，被誉为“美容基因”。
集落刺激因子（CSF）：促进造血干细胞的增殖与分化，具有多相性作用。
微量元素：如钾、钙、钠、铁等，有助于维持体内细胞环境的平衡，促进新陈代谢。
三、燕窝肽的功效与作用
美容养颜：促进皮肤细胞的增殖与分化，保持皮肤水分，减少皱纹和裂痕，延缓衰老和色素沉着。
增强免疫力：提高细胞免疫和体液免疫功能，增强机体抵抗力。
抗氧化、抗衰老：通过调节体内活性物质的平衡，延缓衰老过程。
安神助眠：调理神经衰弱和神经性失眠，改善睡眠质量。
促进术后恢复：增强细胞修复功能，促进伤口愈合，具有消炎抗菌作用。
改善更年期综合症：对女性更年期症状有缓解作用。
促进大脑发育：对孕妇及胎儿的大脑发育有益。
抗癌作用：在抑制乳腺癌、前列腺癌、肺癌等癌细胞生长方面表现出潜力。
保护关节：作为软骨保护剂，减少骨关节炎的加重，促进软骨细胞再生与损伤修复。
降低胆固醇：有助于降低血液中的胆固醇水平。
四、适宜人群与食用建议
适宜人群：中老年、体质燥热者、女性及需要改善皮肤状况、增强免疫力的人群。
食用建议：市售燕窝肽产品多为瓶装即食型，可冷藏后食用以提升风味。同时，应避免与猕猴桃、茶叶等可能影响其营养吸收的食物同食。