唐家墩店24年8月五星营运自查

本周五针对唐家墩店客诉投诉问题，店长及分管召开营运复盘会，对客诉进行了分析，同时对门店全员做对客服务提升培训。

自查人员：门店值班经理及各课课长

检查时间：2024年8月

自查内容：2023年新版营运100条及食品安全检查；

检查问题：

1.后场仓库清洁卫生、购物车未及时清理。

2.区域内仓商品未封箱，托盘未及时清理，商品落地，垃圾和废纸箱未及时清理。

3.现场陈列商品空档，有杂物，摆放不整齐。

4.生鲜商品陈列见底，地面清洁未及时清理。