与非遗“藕”遇,和传统同行

——溪泉社区“幸福家·伴成长”社会实践暨非遗小课堂

凤麓街道溪泉社区
创建于08-12
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为弘扬中华民族传统文化,引导未成年人感受传统文化的魅力,丰富未成年人暑期生活,8月13日,溪泉社区联合澄江市凤麓街道社会工作服务站开展“荷‘泥’‘藕’遇 ,非遗有传人”非遗传承主题活动,让未成年人在非遗文化活动中感受文化传承的魅力,探寻非遗技艺。

「荷塘赏莲」

澄江气候宜人,水域丰富,种藕历史悠久,以鲜藕制作出的藕粉营养价值高,成为中老年人及女性养生必选佳肴。此次活动以非遗手工藕粉为主,由耘野艺术专业老师进行传授,手工藕粉需要经过“洗—磨—虑—沉—晒”五个步骤,在老师的引导下,小朋友们从清洗鲜藕开始,再将洗净的鲜藕研磨成泥,倒入纱布中过滤出藕浆,经过沉淀就可以取出底部的淀粉,置于太阳下暴晒干便成了藕粉。这神奇的一幕引得小朋友连连惊叹,吃上一口自己制作的藕粉,既美味又有成就感。

「清洗鲜藕」

「磨成藕泥」

「过滤藕浆」

「静置沉淀」

「取沉淀物加热水,搅拌成糊状,就是藕粉啦」

「品尝自己制作的藕粉」

活动还加入传统文化漆扇,老师向孩子们详细介绍了漆扇的起源、文化内涵以及制作方法,由老师亲自示范漆扇制作过程后,小朋友们开始艺术创作之旅,配色、调漆、沉扇,在老师的指导下,小朋友发挥想象力,选择自己喜欢的颜色,将空白的扇子慢慢沉入水中,轻轻转动扇柄,一把创意十足又略带异域风情的漆扇就完成了。

此次活动让未成年人更加深入地了解到澄江本地美食文化,拓展了视野,丰富了知识。接下来,溪泉社区将持续深化“幸福家·伴成长”品牌项目,整合更多优质资源,为未成年人提供内容健康、形式新颖的服务,满足未成年人精神文化需求。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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