8月9日五星营运标准自查报告
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检查人员:门店班子成员及门店各课长
检查内容:门店每周五星营运自查
小结:
门店亮点:
1、应季商品突出陈列,堆码陈列整齐有序;
2、现场对客服务坚持较好;
3、各项检测标识报告齐全,有序展示;
4、现场叫卖促销氛围较好;
5、场外外卖氛围较好;
提升点:
1、干货区排面袋装墨鱼长花长斑,水果二级品未按要求提前处理完;
2、休闲、干货散装食品标识缺失,留存不规范;
3钢步道烟酒、休闲商品层板上有灰尘,卫生不彻底