四季豆，也称为菜豆，是一种营养丰富、口感爽脆的食用作物，属于豆科菜豆属的一年生缠绕或近直立草本植物。
为了和四季豆来一次亲密接触，我决定亲自种植一下。
精心挑选好的豆子去种植
带上小锄头去种啦！
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看！小豆子它发芽了！
小豆子努力长大，到了给它搭架子的时候了。
没过几天，肥沃的土壤使它开花了
经过时间的流逝，它变得硕果累累了。
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丰收啦！摘回去做美食啦！搭配小土豆一起，就成了一道我们恩施特色美食啦！
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自己动手丰衣足食哦！
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四季豆的营养价值非常高，富含蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质和多种生物活性物质。它有助于提高机体免疫力、刺激骨髓造血、保护细胞、诱导成骨细胞增殖等作用。大家都去试试吧！