平阴县市场监督管理局开展散装食品专项检查

        为进一步加强散装食品安全监管，强化经营过程管理，规范食品经营行为，杜绝“三无”食品、劣质食品，保障群众身边的食品安全。8月6日，平阴县市场监督管理局洪范池所开展散装食品专项检查。

此次专项检查以商场超市、旅游景区、校园周边为重点场所，一是检查食品经营单位证照是否齐全，督促经营者按规定履行进货查验制度，保存供货商资质票据。二是查看食品从业人员健康管理，持有效健康证上岗。三是检查散装食品经营者是否按要求在外包装上、容器外或货架等显著位置上用公示牌标明食品名称、生产日期、保质期、生产者名称、联系方式等内容，坚决杜绝经营假冒伪劣、过期变质等产品的行为。四是督促散装食品经营者严格落实食品安全主体责任，健全并落实食品安全管理各项制度，落实食品安全自查。