立秋,是“二十四节气”之第十三个节气,也是秋季的起始。于每年公历8月7或8日交节。“立”,是开始之意;“秋”,意为禾谷成熟。整个自然界的变化是循序渐进的过程,立秋是阳气渐收、阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。
立秋
唐·刘言史
兹晨戒流火,
商飙早已惊。
云天收夏色,
木叶动秋声。
节气小知识
立秋与立春、立夏、立冬合称四立,在古代社会中是重要节日。立秋是秋季的开始,它是仅次于大暑、小暑的第三热节气,立秋之后天气还是很热。中国古代将立秋分为三候:“一候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。”下面我们来听一听关于立秋的小知识吧!
绘本小故事
【绘本导读】
贝儿和爷爷去河南农村,赶上了热闹的市集,在田野里吃了烧烤宴贴秋膘,去菜园里摸秋,吃西瓜啃秋,还品尝了地道的河南美食。立秋时节,河南之行,贝儿感受到不一样的乡野之趣。
一阵风吹来,梧桐叶三三两两飘落,爷爷告诉贝儿,秋天就要到了。
“爷爷,快立秋了,天气怎么还那么热啊?”
爷爷笑呵呵地说:“别着急,立秋过后还有‘秋老虎’,还要热一段时间。”
爷爷取来笔墨,提笔写了一个“秋”字,对贝儿说:“这立秋的秋字有讲究,由禾和火字组成,是禾谷成熟的意思。贝儿,立秋要贴秋膘,咱们去河南农村你三爷爷家去,那才叫吃出健康呢。”
三爷爷是贝儿爷爷的三弟,贝儿满月时,三爷爷曾带着一篓子的土鸡蛋和两只土鸡来祝贺。
来到河南,三爷爷带着贝儿来到了嵩山。
“嵩山五岳之中的中岳,也是咱们中华文明的重要发源地,你看他群山耸立、绵延起伏,好像巨龙横卧。”三爷爷自豪地给贝儿介绍着。
去嵩山,就要去少林寺。少林寺是世界著名的佛教寺院,少林武功更是名扬天下。
看呀,一大早,爱好武术的爷爷带着贝儿已经和师父们练起来了。
十三朝古都洛阳也是河南值得去的地方,洛阳的龙门石窟是中国石刻艺术的宝库之一,也是世界文化遗产。
在八朝古都开封,三爷爷带着贝儿品尝开封小吃,又来到了清明上河园。清明上河园,是参照北宋画家张择端画的《清明上河图》建成的,是一座宋代文化实景主题公园。
洛阳老城东面不远处的白马寺被誉为“中国第一古刹”。相传,白马寺是为纪念跋山涉水,从西域驮回佛经的白马而修建的。
看遍河南美景,傍晚来到三爷爷家,三爷爷神秘地对贝儿说:“今天可别早睡觉啊,晚上你要去摸秋。”
“三爷爷,什么是摸秋呀?”
“摸秋是立秋节气的习俗。以前,立秋这天夜晚,大家去别人家的田地或菜园里摘瓜果蔬菜,有祈福的意思。小孩如果摸到瓜果,将来不愁吃喝,事事顺利;如果摸到葱,就特别聪明。”三爷爷这么一说,贝儿来了精神。
好不容易等到晚上,贝儿着急地问了好几次:“三爷爷,我可以去摸秋了吗?”三爷爷笑着说:“可以了,摸秋时小心点!”
贝儿欢快地跑进三爷爷家的菜园里。
三爷爷和爷爷在小院子里一边喝茶,一边等贝儿。
一会儿,贝儿抱着一把葱和大香瓜回来了。
“哎哟——咱们贝儿真是聪明啊!”三爷爷脸上乐开了花。
三奶奶端出来切好的西瓜给大家消暑。“摸完秋,咱们还要啃秋。来,贝儿,洗干净手,啃西瓜喽!”
“啃秋就是啃西瓜、香瓜,消暑降温,啃出丰收的喜悦;秋后蚊虫就不叮人咬人啦,人也不容易生秋痱子。”三爷爷说着,递给贝儿一大块沙瓤的西瓜。
贝儿说:“三爷爷家的西瓜真甜!”
不一会儿,三奶奶端出了河南烩菜、扣碗酥肉、烫面饺、连汤肉片、胡辣汤、葱花炒柴鸡蛋、蜂蜜拌香瓜、芝麻烤鸡翅……“咱们这是真正贴秋膘了!”爷爷跟贝儿说。
第一场秋雨落下了,贝儿跑出来玩。爷爷提醒贝儿说:“ ‘一场秋雨一场寒’,别着凉啊!”
三爷爷看着自家的一片农田念叨着:“咱们家要干的活还真不少啊,‘立秋处暑八月天、防治虫病管好棉’,萝卜、白菜、芹菜也该下种了……”
听完三爷爷的话,贝儿对爷爷说:“三爷爷真了不起,吃的粮食和蔬菜都会种啊!”
秋雨过后,天凉快了些。寒蝉在树上鸣叫着,贝儿和爷爷带着大色小包的农产品,踏上了回北京的路。
家园共育
听完故事,同学们是不是了解了很多关于立秋的知识呢?我们就一起来聊一聊吧!
1.立秋有什么习俗?
2.贝儿去了哪里游玩?
3.什么是啃秋?
供稿:郭雅雯
审核:刘颂华