它的营养价值
我们燕窝是由10%左右唾液酸、49%左右蛋白质和矿物质、氨基酸、表皮生长因子、EGF等组成。其中,唾液酸尤为珍贵!
燕窝中含有表皮生长因子它能起到什么样的功效呢?
它能修复受损肌肤,令肌肤变得更白皙,更细嫩,还能淡化黑色素,改善黑眼圈和色斑。
燕窝中含有表皮生长因子EGF被称为"美容基因"是目前少见的含有表皮生长的食物。
吃燕窝是比较有效的获得表皮生长因子的方法。
其次,燕窝对吸烟者也是有好处的
吸烟者由于长期吸烟,因此肺部会比较脆弱,平时会容易感冒,尤其是中老年人由于免疫力低下,对外界环境的适应力不足,季节转换时,容易被流感病毒侵入,坚持吃燕窝,能提高免疫力,它能阻挡外界入侵的流感病毒,还能修复肺部受损细胞,令肺部更健康,提高身体机能。