妈妈手机相册里记录了我们过去的点点滴滴，下午我就翻阅到了我很小时候沏功夫茶的照片，顿时一个想法浮现在我的脑海里-----在这炎热的夏天，来一杯绿茶清热解暑吧。我迫不及待地邀请爸妈一起来茶店沏茶。
到了茶店，我就坐在茶台的正位，亲自给爸妈沏功夫茶了，我紧张中带着兴奋。在烧水的过程中，妈妈就推荐了一款绿茶竹叶青。竹叶青外形似竹叶，形状扁扁的，两头尖细，色泽嫩绿油润，因此而得名。首先取来5克竹叶青放进玻璃滤杯里面，倒入少许沸水进行洗茶；然后我把茶壶高举，将沸水匀速的注入杯中，茶叶宝宝们就像受惊的小鱼儿一样到处乱窜。有的窜到了上面，仿佛在抢说着他们的清香；有的还趴在杯壁，仿佛在给我们表演杂技；还有的躲在杯底，好像害羞了似的......真是千姿百态呀！渐渐的，茶宝宝们都陆续的漂浮在水面上，一股淡淡的清香扑鼻而来，杯里的水变成了浅绿色，这时要赶快的把茶水过滤到另一个杯子里，不然苦味会加重。
茶沏好了，我给爸爸妈妈各倒了一杯。妈妈端着茶杯，嘴轻轻地吹一下，滚烫的茶在妈妈的口腔里翻滚一圈再吞下去，妈妈嘴角上扬，感觉所有的疲惫都消失了。爸爸点头称赞，真是苦尽甘来啊。
我也品了一口，哆嗦一下“好苦啊”。爸爸就告诉我，所有的绿茶都有一种苦中带甜的味道，给人一种清凉爽口的感觉。我再品了一口，喝下时略带苦味，甘甜回味。哦，原来这就是所谓的先苦后甜啊！