“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”
根据安阳市教研室组织的“阅读点光，科学筑梦”整本书阅读活动的要求，再结合新课程标准对阅读的要求，安阳市红庙街小学教育集团开展暑假“整本书项目化阅读活动”。本周我们阅读的是《田野里的自然历史课》这套书的第二本《一餐饭里的世界》，通过普通的一餐饭带孩子认识各种食物食材，讲述它们的来源、历史以及藏在它们背后的有趣故事。
讲述食物的历史故事
水稻
豆腐
玉米
通过阅读，孩子们更直观的认识了食物。孩子们分享食物的故事，食物的起源、传统食谱背后的文化意义，使孩子们对美食产生了浓厚的兴趣。
同学们笔下的家乡美食
本书在带领学生们认识各种食物食材，讲述着食物的来源、历史的同时学生们也畅所欲言分享了家乡的特色美食以及自己与美食的故事。让这次阅读活动更加丰富多彩。
接下来让我们一起欣赏学生们分享的美食制作方法
同学们的美食课
本次活动的初衷就是为了让孩子们自己感受食物，让孩子自己动手制作食物模型或图表，帮助孩子们直观地理解食物的结构和组成部分。将书本与生活结合更能真切的感受食物的魅力
孩子亲手为父母做的可乐鸡翅并将配料表及步骤做成图示分享给大家。真正体验了一把当“大厨”的感觉。
本次活动拓宽了学生的视野，让学生们深刻感受到了食物的重要性。通过讲述不同人群的饮食习惯及背后的故事，展示了食物对人类的意义和影响。每个人的饮食习惯反映了他们所处的地域、历史和社会环境，食物成为了连接人们的桥梁。更重要的是，饮食的选择不仅仅关乎口味，更关系到身体的营养和健康。
另外，这本书还让学生们思考了食物的获取和浪费问题。通过这些直观且富有互动性的方式，孩子们不仅能更深入地了解食物，还能培养他们对健康饮食的兴趣和习惯。
阅读《一餐饭里的世界》使学生们认识了食物从生产到制作的全流程。感受了不同地域的饮食文化也培养了学生的实践能力。安阳市红庙街小学教育集团开展暑假“整本书项目化阅读活动”不断探索与创新新颖的阅读方式。为培养学生良好的阅读习惯打下坚实基础。