“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”
根据安阳市教研室组织的“阅读点光，科学筑梦”整本书阅读活动的要求，再结合新课程标准对阅读的要求，安阳市红庙街小学教育集团开展暑假“整本书项目化阅读活动”。本周我们阅读的是《田野里的自然历史课》这套书的第二本《一餐饭里的世界》，通过普通的一餐饭带孩子认识各种食物食材，讲述它们的来源、历史以及藏在它们背后的有趣故事、传说。
初读课文，让我们听听同学们讲述食物们的历史故事
水稻
00:42
豆腐
01:59
玉米
02:10
通过本书的阅读，孩子们认识了各种食物，讲述和食物相关故事的同时，也知道了食物的食物的起源，传统传统食谱背后的文化意义。孩子们认识食物的兴趣高了，参与度高了，更实现了跨学科的学习。
看看同学们笔下的美食
孩子们不仅阅读了一本精彩的书籍。更从书中走入现实世界，以自己的亲身体验去感受美食的魅力。
这本书通过普通的一餐饭，带领学生们认识各种食物食材，讲述着食物的来源、历史以及背后的故事。这本书不仅让学生们了解了食物的文化和意义，还让孩子们意识到食物与生活的紧密联系。
活动实践：同学们的美食课
孩子们不仅认识了各种各样的美食，还分享了多种食材。
这次活动的初衷就是为了让孩子们自己感受食物，每个同学都有自己喜欢的菜品，很多同学也是向我们展示了菜品的做法，制作食物模型或图表，帮助孩子们直观地理解食物的结构和组成部分。
00:59
读完《一餐饭里的世界》这本书，孩子们全方位地了解了我们的食物，并将知识运用到生活里。在这个过程中，他们深切体会到粮食的来之不易，日后必定会更加珍惜粮食。而且，孩子们还从书本迈向社会，实现了学科融合式的学习与阅读，将阅读与多学科知识有机串联起来，达成了跨学科知识的整合与运用。