来凤店8月2日五星营运检查美篇

检查时间：2024年8月2日

检查人员：值班经理及各区域课长

值班经理：周伟、向银芳、伍秀芳

1.公共环境卫生：干性纸皮及时清理

2.服务体验：活动内容宣传和邻里购上线全员知晓。

3.食品安全：干货八项标识应一一对应

4.商品管理：水果陈列缺货

5.风险管控：生鲜水产地面应及时清理

6.营运秩序：各方面管控较好，16档营销活动基本按要求执行到位 ，邻里购上线

店长组织复盘

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