为全面贯彻健康中国战略，扎实推动“健康国能”工程重点任务落地落实，响应集团公司拟开展健康食堂申报评估命名工作，物业服务分公司银北服务中心以先进的食堂管理理念为指针，以开展“找差距、抓整改、促提升”活动为契机，加强食堂安全培训，强化食堂建设，优化健康服务，加大隐患排查整改力度，推动健康食堂创建工作再上新台阶。
食品安全管理
1.建立健全食材验收、储存，食品加工等环节的管理制度，确保食品的新鲜、卫生、安全；
2.为提高食堂工作人员的认知程度，银北服务中心定期分批次对食堂员工进行相关知识的培训，不断组织学习“健康食堂”创建标准和管理办法，做好一切“备战"工作。
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菜品设计
1.根据营养学原理，设计合理的菜品搭配，确保每餐都包含主食、肉类、粗粮、蔬菜、水果等，使菜肴、主食花色品种满足员工的不同需求及人体对各类营养的物质需求；
2.严把操作关，厨师要严格按照健康食堂的要求制作主食菜品，控制油盐糖的用量，减少油炸、煎炒等高油脂高热量食品的摄入，提倡清淡饮食；使食堂饭菜符合健康营养、可口卫生的要求。
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环境布置
1.提高服务意识，营造舒适、整洁的用餐环境，确保就餐者的用餐体验；
2.设立健康知识宣传栏，普及健康饮食知识，提高就餐者的健康意识；
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我们将持续改进，不断完善健康食堂创建工作，定期对食堂进行评估，加大对食堂工作的检查力度，针对检查出的问题研究、制定出整改方案，进行及时、彻底的整改，在整改工作中强化过程管控，领导小组定期梳理，认真验收整改结果，确保整改的进度和质量。
我们还将定期收集就餐者的反馈意见，根据需求进行改进，提高就餐者的满意度，积极推进健康食堂创建工作迈向新的台阶。
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