为进一步规范辖区校园周边食品安全经营秩序,切实消除潜在的食品安全隐患。近期,西关市场监督管理所开展了一系列校园及周边食品安全专项整治行动。
西关所执法人员针对学校周边可能存在安全隐患的小超市、文具店、流动摊贩进行了细致的检查。查看了经营单位的食品经营资质是否齐全有效;是否超范围经营;是否经营“三无”产品、“五毛”零食、超过保质期限食品、腐败变质食品及标签标识不规范等不符合食品安全标准食品;进货查验及索证索票制度是否落实到位。在检查过程中发现相关违规经营者,执法人员第一时间责令其期限整改。
执法人员对辖区正在经营的办园点-晨苑贝贝进行了食品安全检查,重点查看其办学资质、相关从业人员健康证明、供应商资质、索证索票和进货查验制度、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、环境卫生及设施设备开展检查,查看食堂操作间、就餐场所等环境卫生状况是否符合要求,“三防”设施是否到位,消毒柜、留样柜、冷藏冷冻设备等能否正常使用。检查中发现,其7月30日购进的原材料(鸡腿)未及时登记食品进货台账,西关所执法人员现场下达《责令整改通知书》责令其立即进行整改,下达《当场行政处罚决定书》给予警告。
下一步,西关市场监督管理所将持续强化主体监管责任,为学生营造一个安全稳定,文明有序的校园周边环境。