会议时间：2024年8月2日
会议地址：一店六楼综合会议室
会议主持：李钗
出席部门：企管部全体员工
出席情况：应到15人，请假1人，实到14人。
记录员：林师帅
会议议题：企管部月度全体员工会议
会议第一项：企管部全体员工合唱企业歌曲《我相信》
会议第二项：各分部负责人发言做2024年7月工作总结及2024年8月工作计划。
行政人事部2024年7月份工作总结：
1、完成2024年6月份各店员工工资表（其中一店xxx人、二店xx人、三店xx人、企管部 xx人、财务部xx人，共计xxx人）。
2、汇总各部门上交的7月份罚款单（其中一店罚款xxx元、二店xx元、三店xxx元、合计罚款xxxx元）。
3、完成7月份各店社保申报和缴纳。
4、组织日常招聘，组织面试，7月份录用x人。
5、办理6月份入职、离职等手续。
6、办理日常员工宿舍的入住、退住手续，办理宿舍水电费扣缴核算。清理商品街宿舍房间，目前清理一个房间，女生宿舍楼顶漏水，后来房东处理了。商品街宿舍建立宿舍群，督促宿舍长排值日表。一店六楼增加一个房间。
7、查询网络费用，办理网络费用的缴纳，7月16日完成。一店和二店的专线网络降低资费处理，申请三店的网络专线的3个月费用。
8、协助酒库合同签订，缴纳3个月租金。
9、购买大奔车辆买交强险（7月13日），宝马车辆交强险（8月4日）。修理副董车辆。
10、完成一店营业执照加入停车服务，办理工会的事宜。一店3号电梯和46号宿舍电梯费用申请等。
11、协助本月2次的关公礼节事宜。
12、协助领导处理其他事务。
2024年8月份工作计划：
1、办理日常工作：工资、社保等相关事项，缴纳各店各宿舍的水电费，查询和缴纳各店各宿舍网络费用。
2、组织招聘，补充人员缺口。
3、女生宿舍合同续签。
4、公司车辆买交强险和商业险。
5、继续收集汽车代驾的信息。
6、办理其他日常临时性工作。
行政人事部王保中汇报完成
厨房2024年7月份工作总结：
1、加强指导教育，提升员工素质，通过晨会学习和有针对性的厨艺培训，使员工遵守规章制度，形成良好的工作习惯。
2、积极响应公司内控体系建设，加强日常管理，杜绝浪费，确保食材和服务的质量。
3、对新入职员工进行培训，确保其安全并融入团队。
4、严格把控菜肴出品质量，确保每道菜的色、香、味稳定，并根据员工反馈及时改进。
2024年8月份工作计划：
1、继续加强员工培训和教育，提升整体素质，确保遵守规章制度。
2、进一步完善内部管理，加强日常监督，减少浪费。
3、持续提高菜肴和服务质量，确保员工满意度。
4、对员工进行更深入的轮岗培训，提高其多岗位操作能力。
5、对新入职员工进行更系统的培训，包括安全教育和团队融入。
6、加强对食品卫生安全的监管，确保食品安全。
厨房林冬翔汇报完成
技术部2024年7月份工作总结：
1、三店包厢涂料保养修复完。
2、酒店4楼麻将机布更换完成。
3、一店空调三楼四楼保养完成。
4、二店三楼漏水处理完成。
5、一店停车场瓷砖松动加固完成。
6、22号台风一店清理楼层排水口两处与运行发电机正常。
7、三店技术员与一店技术员互调上班一切正常。
8、二店五个包厢干扰更换一切正常。
9、二店保养六台外机完成。
10、三店保养清理各包厢功放灰尘，减少功放器，散热保护完成。
11、三店停车场地砖损坏，修复完成。
12、三店增加电信专线完成，
13、一店修复5台触摸屏，1台电视机。二店修复三台触摸屏。
2024年8月份工作计划：
1、加强技术员维修工作，三店调动互补上班。
2、一店保养检查各包厢卫生间设施设备。
3、二店保养检查加固沙发脚与包厢不锈钢边条。
4、三店空调保养情况检查。
技术部陈荣华汇报完成
采供部2024年7月份工作总结：
1、完成日常采购。
2、完成水果询价，7月水果价格走势：月中开始西瓜价格上涨，应季西瓜是大西瓜由于中间果肉易碎不太适合切果盘，报损较高，8月可能有甘蔗出来，跟吧台建议采购部分甘蔗代替西瓜。哈密瓜月中开始价格上涨，月底几天报损量高，原因是市场缺货。其他水果价格浮动不大。
3、完成每月固话查询及缴费。
4、完成跟派k喇叭功放盘点，六月返厂喇叭已回，七月维修喇叭已寄厂家。
5、完成酒水采购。
6、完成酒库租赁合同续租。
2024年8月份工作计划：
1、盘点各店功放喇叭数量，跟进维修设备返回，及时返厂维修损坏设备。
2、水果询价及话费查询缴纳。
3、根据各店酒水使用情况备货酒水。
4、提醒各店七夕礼品售卖采购计划。
5、统计中秋节月饼发放人数。
采供部林慧汇报完成
会议第三项：颁发优秀员工奖
会议第四项：公司企管部负责人邵翔先生对本次会议进行总结及勉励员工。
邵翔先生对本次会议总结：
1、员工餐成本在7月得到有效控制，有一定节约，希望本月员厨保持精打细算，避免浪费。在厨房验收工作上，一定要仓库和厨房派人共同验收，严格把关。
2、商品街员工宿舍人事部也联系房东安排人进行了漏水维修，观察没问题的话，要安排员工入住，避免闲置。商品街宿舍的卫生已做值日安排，卫生环境有所改善，一店保安宿舍晾衣架也安排到位，充分体现了对基层员工的人文关怀。
3、采购申请单必须申请人、部门经理、店负责人审批齐全，因为是店负责人负责对单店的收入、成本费用的管控；超过一定金额要总公司总经理审批，这是企业一向来的审批流程。
4、各店下单的物品采购，采供部要及时采购，不影响单店经营。仓管员、使用部门共同做好货物验收。
5、企业所有采购及涉及到供应商类的，只能通过采供部进行采购以及寻找各类业务供应商，其他部门不得自行采购。
6、技术部安排主管之间人员的调动到各店，在有效管理下，员工积极性有所提高，有效做好了三店和酒店的维修工作。下一步考虑一店与二店的互调，这样陈经理可以集中人手，分别做好各店的重点维修、保养工作。
7、关于技术部奖金，将申请7月份奖金由技术部经理根据员工的表现进行合理分配。
8、本月开始旺季逐渐到来，企管部作为后勤部门，要为一线的经营做好后勤保障工作。
最后祝总公司旗下各店生意红红火火，更上一层楼，也祝愿全体员工身体健康，工作顺利，万事如意！
感谢大家的支持和全程参与，会议到此结束。谢谢