吴庆杰的美篇

吴庆杰
创建于2021-08-21
阅读 661
收藏TA

需扫码在手机上打开
文章后点击更新提醒

我的第一次

  你们想体验一下父母们的累吗?那就让我们一起去体验父母做饭的辛苦吧!let's go!

  今天我要学习做一道非常美味的菜-西红柿炒土豆丝。首先我们要把土豆削一层薄薄的皮,在削土豆皮的时候我们也可以剥一些大蒜和辣子。

  我们把削好的土豆和剥好的大蒜、辣椒、小葱放在洗菜池里都清洗一遍放在一旁备用。

  然后我拿出菜板和刀(温馨提示:在使用到刀物的时候一定要小心,注意安全)准备开始切土豆丝和配料以及西红杮。

  最后我们将切好的土豆丝装在盛满水的盆子里面清洗一遍,把土豆丝身上的淀粉洗去这样会让它变得更好吃!我们为了防止把衣服弄脏,所以我们要系上围裙。首先我们把洗好的土豆丝装在一个空盘子里面。

  然后我们将煤气和油烟机打开,再打起红彤彤的火苗,揭开锅盖倒上黄澄澄的菜油,等油烧红之后把切好的辣椒放在锅里先炒半分熟再放一点盐,这样炒的菜就不会特别的辣。

  然后洗好的土豆丝倒入锅里翻炒几下,再倒入红彤彤的西红柿再翻炒几下,我尝了一口发现味道怪怪的,于是我就把妈妈叫过来问:“妈妈这个味道怎么这样啊?是不是哪一步出问题了?”妈妈笑嘻嘻的对我说:“女儿你自己想一想,缺了点什么东西。”这时我绞尽脑汁想了想,到最后什么也没有想出来。这时候妈妈叹了一口气,说:“唉!我的傻女儿啊,当然是少了盐味啊!”这时我害羞的对妈妈说:“哦哦,我好像忘记了(﹁"﹁)” 这时妈妈跟我说:“菜好不好吃就要看盐味。”于是我又放了半勺盐进去翻炒了几下,我又尝了一口发现味道是比以前好多了,盐味差不多了,就要放我们切好的配料进去了,这时我左炒一下,右炒一下,发现这一道菜非常的干,于是我倒了一些开水,那些开学之后菜的颜色都变得鲜红鲜红的了。

  最后我们把火煤气和油烟机都关掉,再把我们炒好的西红柿土豆丝盛到空盘子里,我看了看这美味的西红柿炒土豆丝,我就情不自禁的拿起盘子闻了闻,哇!原来我做的菜这么香啊!

  原来父母做饭是这样辛苦啊!以后我要努力学习,用我的优秀的成绩回报父母的辛苦。

阅读 661
文章由 美篇工作版 编辑制作
投诉