东环小学2111班
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匠心制作玉林地道美食——木薯饽

创建于07-31 阅读236

     在这个温馨的周末,东环小学2111班的同学们没有沉浸在书本的海洋中,而是将学习的舞台搬到了自家的厨房里,开启了一场别开生面的美食制作活动——自制玉林地道美食——木薯饽。这不仅是一次味蕾的探险,更是一次家庭亲情的温馨传递。今天,这群活泼可爱的孩子们,在老师的带领下,踏上了一场别开生面的美食探索之旅,亲手制作起了这份承载着玉林人记忆的传统小吃。

     文老师用生动的语言讲述了木薯饽的历史渊源与制作工艺,让孩子们对这道看似简单却蕴含深厚文化底蕴的美食充满了无限好奇与向往。木薯,这种在玉林广泛种植的作物,不仅滋养了一代又一代的玉林人,更成为了他们心中不可磨灭的家乡印记。

       随着老师的示范,孩子们先是小心翼翼地揉面,每一步都显得那么专注而认真。木薯粉在孩子们灵巧的手中逐渐变得细腻柔软,再加入适量的水,揉成光滑的面团。接着,是创意无限的时刻,孩子们发挥想象,将面团捏成各种形状:有的圆润如月,有的小巧玲珑,还有的则模仿起了小动物,形态各异,趣味横生。

    随着木薯饽被送入煎锅,时间仿佛在这一刻变得缓慢,每一秒都充满了期待。终于,随着第一缕蒸汽的升腾,木薯饽独有的香气扑鼻而来,那一刻,所有的等待都化作了满心的欢喜。

   

  当木薯饽被一一取出,金黄的外皮包裹着软糯的内里,孩子们迫不及待地品尝起来。那一口咬下,是木薯的清香与微甜,是童年的记忆与家的味道。他们相视而笑,分享着彼此的劳动成果,那份满足与幸福溢于言表。

      此次制作木薯饽的活动,不仅让东环小学2111班的孩子们体验到了传统美食的魅力,更在他们心中种下了文化传承的种子。在未来的日子里,或许他们会带着这份记忆,继续探索更多玉林的美食文化,用双手和心灵去传承与创新,让这份独特的味道永远流传下去。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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