7月30日，餐饮第四大全召开安全专项会议，传达公司29日安全会议精神，安排部署各品牌门店防范应对工作。大区副总经理安伟主持会议，各品牌门店负责人、厨师长参加会议。
会上，传达学习了中央政治局关于研究部署防汛抗洪救灾工作会议精神以及省委（扩大）会议、全省防汛工作视频调度会等工作要求。
会议期间针对老孙家饮食苑，同盛祥钟楼店、凤五店等防汛重点部位进行了工作安排部署；要求各品牌门店明确各自风险点位，责任落实到人，强化工作管理；就食品安全问题会议期间特别强调，针对原材料的管理，食品日期的把控，要做到定岗定责，日常巡查要切实做到位，各厨师长妥善分配人员，严把出品质量关。
对老孙家饮食苑地下室进行排水治理工作。