食育是一种回归生活的教育
更是一种回归教育的生活
让孩子自己动手，充分调动孩子的感官
通过视、听、嗅、味、触觉的体验，直接获得生活经验
遇见快乐
“哇！这里有香蕉、火龙果、苹果、哈密瓜、小番茄……”
孩子们通过看、摸、尝等直接感知的方式，了解水果的颜色、形状、味道、表皮的触感等，知道每种水果都有自己独特的风味和营养价值。
快乐进行时
洗一洗 剥一剥
孩子们大显身手的时候到了，，在老师的指导下，开始洗水果了，“我要洗苹果，我要洗西瓜，我要洗……”孩子们都非常积极！
水果切一切
孩子们已经迫不及待啦，老师示范切法后，小朋友们开始自由创作。
自己动手切一切，不仅锻炼孩子的专注力，而且对肌肉锻炼有好处。
水果拌一拌
水果都已经切好了，把切好的水果粒放在一起，挤上沙拉酱，我们要给它搅拌均匀才更好吃哦！
看似简单的工作孩子们忙的不亦乐乎，水果沙拉完成，看着都流口水～
品尝快乐
加了沙拉酱以后，原来的水果变得有酸有甜，伴着甜美的果香，美味的水果沙拉🥗就做好啦。
本次活动中，孩子们通过“制作水果沙拉”，了解水果沙拉的制作方法，练习洗、切、剥、拌等基本动作，发展专注力，手眼协调及动手操作的能力。
懂得了谦让、等待，知道各种水果的营养价值不同，感受自己的成功并与同伴共同分享自己成果，孩子们在自我服务、自主操作、积极分享中感受到成长的力量和劳动的幸福。
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