三伏天，又称伏天，是中国农历中一年中最热的时期，通常发生在每年的7月中旬到8月中旬。这一时期，由于太阳直射点接近北回归线，北半球的气温普遍升高，特别是中国地区，由于季风气候的影响，高温和潮湿的天气尤为明显。
三伏天，一年中最热的时段，也是养生调理的关键时期。本文为您提供一份简明的三伏养生指南，帮助您健康度过炎炎夏日。
- 饮食清淡：夏季气温高，人体的新陈代谢加快，所以应以清淡的食物为主，避免食用油腻、辛辣的食物，以免刺激消化系统，增加身体负担。要多食用新鲜蔬菜水果，补充维生素和矿物质，保证营养均衡。
- 补充水分：由于高温和出汗，需要及时补充水分，避免脱水。
- 避免中暑：尽量避免在烈日下长时间活动，外出时要做好防晒措施。
- 适当运动：适度运动有助于身体排汗，但应避免在高温时段进行剧烈运动。
- 注意食材新鲜：三伏天气温高，微生物繁殖迅速，容易导致食物变质。因此，购买食材时要选择新鲜、质量可靠的食品。同时要注意保持食品的新鲜，不要长时间放置，避免食材变质。烹饪时要注意煮熟煮透，杀灭致病菌，降低食品安全风险。
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图文编辑：张冬梅
初审：张冬梅
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