2024年7月26日14点,丹水池店分管经理骆总带领各课长进行五星营运专项检查工作。门店对照新版五星营运规范检查表的“公共环境管理、服务体验、食品安全、商品管理、风险管控、营运秩序、”100条进行检查。
检查问题点:
1、星期四盘点后的货架盘点卡还有少许在价签条内未抽。
2、生鲜区清洁卫生有待加强。
五星营运综合评分:77.9分。
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为培养良好的工作习惯,并要求大家对照问题点举一反三,再自查自纠,不断的提升门店五星营运标准,提升顾客购物体验,将五星营运工作更加完善化、细节化。
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