生活课程之美食制作活动】不负美食,共享“食”光——宝儿乐幼儿园美食制作【钵仔糕】DIY

小燕
创建于07-27
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       孩子的才智反映在他的手指尖上。只有让孩子在操作中动手,动脑,多种感官参与活动,才能使他们的智慧和能力得到最大限度的发展。

      为此我们开展了自制“有趣的糖果”美食活动,制作过程不仅可以培养孩子们的切、倒、勺、捏的技能,能够锻炼小手的灵活度,提高孩子们的动手能力,而且孩子们能体验自已制作美食带来的乐趣,享受劳动带来的快乐和成就!

       钵仔糕是台湾和广东特色传统小吃,是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品,做出来的成品糕体晶莹雪白,表层油润光洁、细腻嫩滑,质爽软件而润滑、味甜洌而清香,吃起来有粘韧性(筋道)而不粘牙,且有多种风味可供选择,如相思红豆味、芒果味🥭、火龙果、葡萄干🍇爆珠、百香果等几种口味。

                      讲解篇🌿

让我们跟着老师一起来看看砵仔糕是怎么做的吧!

                     食材准备🌿

火龙果,芒果🥭,葡萄干🍇、百香果、钵仔糕粉

                    制作过程🌿

                    烹蒸成功🌿

瞧,美味且晶莹剔透的钵仔糕做好啦,色香味俱全✌✌✌

     “既是食育,亦是教育”生活即教育,🥰最好的教育一定来源于生活。🌱孩子们充满热情🥳的参与到每个环节中,专注、手眼协调👀、精细动作、合作意识、责任感、🤔️成就感等在其中发展……🌈自己动手吃的就是香🍌🥭

有一种幸福,叫美食的幸福

有一种味道,叫幼儿园的味道

当美食与孩子们相遇

美味一触即发

让宝贝们吃到既喜欢又健康的食物

便是世间最美的爱

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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