番茄之旅
方案起源
有一天午饭孩子们的是吃番茄肉末鸡蛋,我们班的孩子是很喜欢这给菜的,他们还在饭后议论说,,原来番茄是可以做出很多好吃的食物,有的时候是番茄汤,有的时候是番茄炒鸡蛋,番茄汤里有番茄和鸡蛋。每个班里总会有几个孩子是不太爱吃番茄的,我们班就有,这天,从不爱添饭的芷菱小朋友来到了仲老师面前说:“仲老师,我要添汤。”
仲老师表示很惊讶,一边帮芷菱添汤一边问她“今天怎么来添汤啦,芷菱。”芷菱害羞的说:“今天的汤是红色的,还很甜。”仲老师
又问:“那你知道番茄的汤为什么是红色的吗?”芷菱说:“是番茄红。我还吃过黄色的番茄,它比红色的还要甜。”后面排队添饭的谦谦说到:“番茄还有黄色的,它长的很像一根“胡萝卜’。”芷菱又说:“我吃过番茄味的汉堡。”谦谦不服气的说道:“我也吃过。”眼看着两人要吵起来的样子,我看到孩子们对番茄很感兴趣:“你们都认识这么多的番茄啊,那我们这个学期的食育方案就定为“番茄”吧,到时候你们可要带着其他小朋友,去寻找番茄的秘密,看看番茄到底都有些什么样的,它们可以制作成什么美食,又有什么功效。”
第一段网络图
为了让孩子们知道番茄能做什么好吃的吃了番茄对我们的身体有什么好处。与是孩子们都从家里带来了关于番茄的食物带回了幼儿园
分组讨论 番茄都可以做什么食物呢?
孩子们兴高采烈的去给我们班的土地松土啦!
有趣的番茄 我们就开始种番茄啦!一人一颗番茄苗
给我们的番茄浇水啦
第二阶段网络图
是时候给我们的番茄施肥啦!
一起携手做美味的番茄炒鸡蛋
制作番茄鸡蛋面
番茄实验“漂浮的番茄”
实地考察
很感谢雨泽爸爸做为专家解答孩子们问题
孩子们现场绘画
第三阶段网络图
看看孩子们的作品展示吧
小小演说家
方案教学小结
通过这个学期学习《番茄》方案教学中,孩子对“番茄”特别的感兴趣,特别是在动手制作不同类型的作品时,他们是多么的专注、多么的认真呀!通过学习“番茄”的方案教学,让孩子们更加的了解“番茄”的作用、功效、用途、吃法和可以做出不同类型的、不同品种的食物,在本次方案教学中不但提高了孩子们的动手能力,还进一步的让孩子更加了解“番茄”增加孩子们的兴趣。
在本学期孩子们方案的开展中,孩子们都学习到了种植培养、烹饪美食、手工作品以及交流能力和语言表达能力。在方案开展中孩子们也慢慢的学会了探索和观察、动手能力 和自理能力得到非常大的进步!