不知不觉暑期爱心辅导课程已经过半，孩子们对上课的热情有增无减，在这里不仅可以完成暑假作业，还可以学习到很多课本上学不到的知识和技能，其中最受孩子们喜欢的就是烹饪课，可以亲自动手制作的美食， 今天的活动主角是最朴无华的食材——土豆，孩子们早早地过来就在问今天什么时候开始，迫不及待的想要尝试！
在社区工作人员的指挥下，孩子们把带来的食材先清洗干净备用，然后摆放好制作土豆饼需要的工具和厨具，工作人员给孩子们讲解制作流程和需要注意的事项，从土豆的擦丝，调味，搅拌面糊，煎饼形状的塑造，每一个环节都激发了孩子们的无限创意。有的孩子将土豆饼做成心形，寓意着对家人的爱；有的则尝试在饼上刻出笑脸，传递着乐观和幸福。这些看似微不足道的创意，实则是孩子们创造力的一次次绽放，让他们在实践中学会了如何将想法转化为现实，为未来的学习和生活奠定了坚实的基础。
制作土豆饼的过程，也是一次团队协作演练，孩子们需要分工合作，学会倾听别人的意见，理解和尊重每个人的长处和短处，共同为完成目标而努力。当一盘盘香气扑鼻的土豆饼出炉时，这份喜悦不仅仅是源于成果的甜美，更来自于团队合作带来的默契和信任。
这场土豆饼制作活动，不仅仅是一次简单的烹饪体验，更是一次心灵的洗礼与成长的见证。在小小的土豆饼里，我们看到了孩子们创造力的火花、团队协作的力量，以及社区温情的传递。未来，空港新城社区也将继续以这样的活动为载体，搭建更多让孩子们学习、成长、交流的平台，让爱与教育在每一次的实践中得以延续和升华。
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