七月，是一个充满希望和梦想的季节。在这个热情洋溢的季节里，我们虽然到不了诗和远方，但舌尖可以带领我们去品尝远方的美食。
2024年7月24日下午，麦德龙餐饮学院厨师于一食堂二楼厨房为聚缘泉州分公司厨师团队分享东南亚特色风情美食，并细心讲解每一道菜的食材搭配及制作步骤。
东南亚美食具有酸、辣、咸、甜的特点，厨师根据当地特色，分别烹制了8道不同口味特色菜品。
新加坡肉骨茶:祛湿祛寒，健脾开胃
泰式冬阴功汤:提高免疫力，促进消化
印度咖喱鸡:增加胃肠蠕动，促进血液循环
马来西亚叻沙:味道酸甜酸辣，十分开胃
本次活动不仅让厨师团队品尝到了美食，更是开拓了眼界。通过交流，学到了新型美食的制作方法及烹饪技巧，收获颇丰。
美食是人类共同的追求，所有的美食都蕴含着深厚的文化底蕴和心血，感谢麦德龙餐饮学院厨师们的分享。通过此次交流学习，不仅激发了聚缘泉州分公司厨师团队的创新热情，更为进一步提升泉化餐饮服务质量垫定了坚实的基础。
