为切实做好辖区消防安全工作，提升饭店员工面对突发火灾的应急处置能力，7月2日，诗经里小型站深入辖区陕西岳新生餐饮管理有限公司第一分公司开展消防演练。
首先消防员组织饭店人员开展了预案培训，让大家熟悉此次演练各个环节流程、人员分工及注意事项等。随着火灾警报响起，演练正式开始，灭火人员立即赶赴现场对拟着火点进行初期火灾处置，同时，员工立刻停下手中的工作，在疏散消防员的引导下，有序地从安全出口向室外空地跑去，整个过程大家规范有序。随后，火势无法控制，工作人员迅速拨打119报警电话，消防救援站到场。经询问现场无人员被困受伤，着火物为餐厅包间桌子着火。指挥员下令出一支水枪进行灭火强攻。火势最终被扑灭，演练顺利完成。
通过此次消防演练，全面增强了饭店员工的消防安全意识，提高了员工自救能力和灭火技能。下一步，诗经里小型站将继续深入各类场所开展消防宣传培训、演练活动，确保消防安全知识深入人心，为辖区营造良好的消防安全环境。