近日,针对群众食品安全方面的投诉,结合上级工作安排,鱼化寨市场监管所开展随机查餐厅活动。
最近一段时间,鱼化寨市场监管所接到几起关于食品安全方面的投诉,大多反映餐饮店环境卫生、食品中混有异物、工作人员态度不好等问题。针对投诉问题,结合季节气候特点,按照上级要求,鱼化寨市场监管所认真开展了随机查餐厅活动。
检查过程中,执法人员着重检查了餐饮店环境卫生、三防设施、清洗消毒、索票索证及人员培训等情况,要求各经营户严格落实夏季食品安全各项规定,及时整改不规范的经营行为,确保夏季食品安全。
今后,鱼化寨市场监管所将继续开展随机查餐厅活动,及时消除食品安全隐患,确保辖区食品安全。