“民以食为天”,对于走出家门的学生来说,“吃”比“住”显得更为重要。学校是一个特殊的单位,学生又是一个特殊的消费群体,学校食堂管理工作,学生的卫生饮食安全问题关系到学生的身体健康,关系到学校的声誉,关系到教学质量的提高,关系到学校的发展,更关系到社会的稳定。因此,食堂管理工作,关系着千家万户,备受社会各界关注。
为提升学校餐厅厨师整体化水平,提高学生营养饮食搭配,增强团队合作管理意识,建设让家长放心、学生舒心的满意餐厅,7月23日下午4时,漯河五高举行了食堂厨师面试选拔活动。
纪委书记孟翔宇、总务处主任姚占军、总务处副主任李胜利、黄新星参加了本次选拔活动。
学校领导都很重视后勤工作,尽心尽力的为学生们选拔优秀厨师,为孩子们的饮食尽心尽力,为家长们解除后顾之忧。自从7月18日发布《漯河五高学校餐厅厨师招聘公告》以来,众多应聘者积极报名,经过层层筛选,最终选出31位优秀应聘者前来参加面试选拔活动。
此次选拔活动分为两个环节,第一环节为笔试,第二环节为选拔厨师班长。
卷子发放完毕,各位应聘者认真思考,用心作答,显示出他们优秀的职业素养和充分的自信。
人生充满着期待,梦想连接着未来。笔试结束,开始收卷。
厨师们认真的聆听姚主任讲解每个细节。
31位应聘者按照报名顺序,依次对评委提出的关于厨师从业经历以及学生营养餐搭配技巧、应聘岗位具体工作思路等问题进行一一解答。应聘者结合自己丰富的厨师经历,食之有“道”,并在营养搭配方面提出不少创新思路。
第二环节厨师班长竞聘发言,几位竞聘者都表明了会尽心尽力服务师生的决心,并明确了工作职责。
最后评委们根据各位竞聘者的答卷及特长等方面对31位厨师进行了打分,选出了优秀、合格的厨师。
通过此次活动,学校食堂选拔了新学年的合格厨师。在以后的工作中,总务处的同志也将继续努力,在筑牢校园食品安全“城墙”的同时,开拓创新,进一步营造健康、营养、美味的校园膳食氛围,增强师生们的安全感、获得感、幸福感。